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2019年水稻、小麦的价格走势会怎么样？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
这并不是笔者在耸人听闻，而是有关部门给出了明确的指导。
明年，我国小麦价格回到5年前水平就在上个月的这个时候，11月中旬，国家发改委发布了《关于公布2019年小麦最低收购价格的通知》，合乎很多人的意料，2019年，我国几大小麦主产区生产出来的小麦被国储库点收购时的价格标准为1.12元每斤，和去年的标准相比，再度走低了0.03元每斤，和2014年时的收购价格标准保持一直。也就是说，2019年，我国的小麦最低收购价标准回到了5年前的水平！
由此可见，2019年将会是我国继续实施小麦收储制度改革的关键之年，而小麦收储价格标准一直在每年的国内小麦市场中扮演着“天花板”的角色，农民手里的粮食一般很难卖到这个价格。
所以，明年我国小麦的市场价格肯定会和托市收购价格标准的降低一样，呈现出下降的态势。
2019年，稻谷价格继续走低！按照惯例，2019年年初，我国当年度的稻谷托市收购价格标准也将正式的公布，而不出意外的话，其和去年相比，也会有比较大的差别，要么是像当年的小麦收储制度改革由于，将收储价格标准再度降低，要么就是像几年前的玉米收储制度改革一样，彻底取消收储制度，改为市场化收购加生产者补贴。可是不管是何种变化，2019年，和小麦市场价格走低的命运一样，稻谷的市场价格走低也是必定的事实了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
2018年的余额不多了，只剩下12天，每到年底都会有各种总结，对于很多农民来说，也会总结下一年下来的收成。2018年对于农民来说真真确确的感受到种粮不容易，上半年小麦低温冻害，导致局部减产较多，稻谷也出现种植面积减少的情况。从近期公布的数据看，2018年粮食总产量为65789万吨，比2017年减少371万吨，产量虽然减少了，但稻谷、小麦的价格并未走强，最低收购价反而下调了，然而农民种粮成本在增加，一定程度上影响农民种粮积极性。2019年水稻、小麦价格走势会怎样？微尘微视界认为可以用五个字来概括：稳、优、降、防、空。
一、稳：口粮维稳是主旋律
稻谷、小麦是人们的口粮，进行宏观调控是非常有必要的，作为重要的粮食作物，就得让其价格保持稳定，让人人吃的起饭，解决最基本的温饱问题。所以这么多年，虽然其他价格上涨了不少，但粮食价格依然保持平稳，涨、跌都非常有限，在即将到来的2019年，外部环境可能更加复杂，但粮食作物始终是“稳”字优先。
二、优：优粮优价会有所体现
在农业种植结构调整过程中，理想的状态是让优粮优价得到体现，实际上也是这样，2018年稻谷最低收购价中，粳稻1.3元/斤算高的，但市场上有的稻谷卖1.5元/斤，每斤高出0.2元，究其原因就是品质不一样。随着人们对健康饮食越来越重视，优粮优价还会进一步体现，只要品质好，打出了品牌，价格就会高于最低收购价。
三、降：下调最低收购价具有指导意义
稻谷、小麦有着最低收购价的特殊性，一年一标准，这标准的指定可不是随便来的，是综合多方面因素才公布具体价格变动。2019年小麦最低收购价为1.12元/斤，比2018年下调了3分钱，稻谷2019年最低收购价还未公布，但大概率也会跟着小幅度下调。最低收购价下调农民种粮的思路就得转变，如果还是跟原来一样种，收益就会受影响，需要往优质方向靠拢。
四、防：进口粮食对国产粮食价格有一定影响
稻谷、小麦在我国目前处于供大于求的情况，新粮加库存市场供应量很充足，但还有个让农民想不通的事，即使国内都有这么多粮食，为何还要进口？这也是没办法，加入了WTO，就不能一点都不放开，好在实现进口配额制，使得进口粮食对国产粮食价格冲击有限。根据此前公布的情况看，2019年小麦进口配额为963.6万吨，大米进口配额为532万吨（长粒米和中短粒米各266万吨），如果进口量真落到实处，对国产粮食价格就形成利空。
五、空：不利天气因素容易影响价格走势
厄尔尼诺现象这些年对农业的冲击可不小，种植水稻和小麦也是看天吃饭的行情，如果遇到不利天气，对产量和品质都会有较大影响，比如在近期收割时倒伏发芽，达不到收储标准，价格就很难说了。根据目前发出的预警看，2019年不利天气可能偏多，病虫害也容易增加，对农民种粮来说是利空消息，万一遇到了，农民种粮收益就会打折扣。
总之，2019年稻谷、小麦价格总体不会有大的波动，普通粮源在最低收购价附近徘徊，优质粮源会高于最低收购价，农民在选择种植水稻和小麦时，尽量往优质粮上靠拢，否则种植收益容易减少。
以上为微尘微视界对2019年小麦、水稻价格走势问题的理解，如有不妥之处，欢迎多多指导交流。传递快乐，分享知识。感谢关注本头条号“微尘微视界”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
2019年水稻、小麦的价格走势会怎么样？
今天是2018年的12月18日，距离阳历年结束还有13天的时间。根据现有的水稻、小麦行情，预计2019的价格会以偏弱运行为主。虽然近期的价格有部分时间段是上涨的，但是纵向对比的话还是不容乐观。
春节前价格走势
春节前的水稻、小麦价格会比较强势，因为目前的稻谷托市收购仍在进行，这个形势对于水稻、小麦的价格有一定的支撑作用。另外，由于临近年关，大米、面粉的销售量增加，加工企业的开工力度会加大，对水稻、小麦的收购量会有所增加，价格也会有一定程度的提高。
春节后价格走势
春节后的价格走势预计会偏弱运行，主要受到以下因素的影响：
春节后就进入了消费淡季，大米、面粉的消费量会减少，加工企业的开工率也会随之降低，收购量和价格会有一定程度的降低。
春节后水稻的去库存压力还是蛮大的，稻谷的托市规模超过了1亿吨，其中很大部分已经能够算作超期存储，形势比较严峻。小麦方面来看的话，明年大约有300万吨的去库存压力，这会对年后的小麦价格提升造成不利影响。
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