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泡黑枸杞茶为什么颜色很重？对身体好吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

泡黑枸杞茶为什么颜色很重？对身体好吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

对黑枸杞～红枸杞，都有一种对人体活血作用，还能护眼，用一次性塑料杯放进8粿枸杞，用100度温开水泡吃，连泡三次，每日如此，带给你的身体会更健康！！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请～泡黑枸杞茶为什么颜色很重？对身体好吗？泡黑枸杞是水中的颜色会变成紫蓝色，这个其实就是花青素，花青素是植物中的一种天然的色素，溶于水，因此黑枸杞泡在水中的时候水的颜色会变。这种花青素，还是一种植物的活性物质，对于健康是有很积极的促进的作用，没有害处。

花青素能够起到抗氧化的作用，并且能够帮助清除体内的自由基，可以起到一定的抗衰老的作用，另外花青素还有一些防癌抗癌的作用，也是食品加工中的天然色素，安全无害。除了黑枸杞以外，其实还有很多食物当中也富含花青素，比如茄子／紫薯／紫米等等。




黑枸杞因为花青素的缘故价格较高，但其实食用的价值，也不是完全不可替代的，比如上述距离的食物都可以，对于健康来说，即便花青素有作用，但只凭花青素起到的作用也有限，最重要的还是要多样均衡的膳食。

回答于 2019-09-11 08:43:50

只要不是假的，人工染色的就好！！中医说黑色补肾！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

黑枸杞里有丰富的紫红色素，易溶于水，用冷水和温水冲泡，50-75度水温为宜，当营养成分和花青素释放后期，部分果实会有点略透明呈白色，在碱性水里泡是蓝色，酸性水里泡是紫色。黑枸杞有降血脂，调节脂类代谢的作用。

回答于 2019-09-11 08:43:50

黑枸杞，富含花青素，泡出来后看着是深蓝色的，看起来颜色不咋的，可它含的东西是具有活性的，清理氧自由基，清理体内垃圾，调理身体，是很有帮助的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

黑枸杞里面的花青素是活性物质，对人体有益，黑枸杞泡水时，颜色重是花青素释放出来了。喝黑枸杞有好处。

回答于 2019-09-11 08:43:50

出差去新疆买了黑枸杞，买回来喝了一次，就没再坚持，不过泡在水里很好看，据说有增强抵抗力，富含花青素，延缓衰老。颜色貌似也说明花青素之类的含量很多。

回答于 2019-09-11 08:43:50

为何是黑色的，是品种繁多的问题。

回答于 2019-09-11 08:43:50

看颜色分真假，不同的水不同的颜色。

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