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现在的白酒市场怎么样?
白酒,行业,市场现在的白酒市场怎么样?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
次高端:“成长性行业”,格局存变数。目前次高端产品普遍定位300-600元,相较于2012年更接地气。与此同时,随着消费者购买力的提升,次高端的消费基础更加夯实。全国化品牌与地产酒的攻守之战上演,通常情况下,全国化品牌会选择“多点开花”的策略;地产酒品牌会选择“临近扩面”的策略。而对于地产酒而言,消费升级既是机遇亦是挑战。
地产酒:消费升级,大单品更替,机遇与挑战并存。一方面,消费升级势不可挡,大单品的崛起为地产酒提供了品牌跃迁的机会,亦伴随着全国化酒企的“高端盖帽”风险,如何防止河南、山东等地区的“悲剧重演”,需要地产酒提前布局,未雨绸缪。另一方面,“走出去”需要强大的品牌背书和精细化的渠道运作,难度不可谓不大,但回报亦十分丰厚。
低端酒:白酒里的“大众品”,被忽略的大市场。低端酒需求受经济环境的影响较小,抗周期的属性较强。从行业竞争格局的角度来看,品牌占率有较大提升空间。名酒的取舍之间,牛栏山的“升级困局”,名酒的种种措施,让我们看到了低端酒市场竞争态势的或然变化。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒走到现在,对于整个行业来说都是在原地踏步!我们说,人的落后首先是理念的落后!思维方式的落后!外国人的啤酒通过工业化大生产实现了真正的工业4.0,而反观我国所谓的传统工艺白酒,还在坑、池、窖、缸里面混!这不能不说是一种整个行业的悲哀!一个传统工艺的悲哀!
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒是传统文化一个重要方面 ,永远不会沉没。只是随着生活水平的提高 ,人们对口感的要求越来越高,喜欢绵软柔和的口感。这就给酒业提出了新要求,不是传统的辣,而是不再爆辣,要柔顺。目前,山东玲珑,黑龙江七台河良民,天马酒业,内蒙河套酒业,贵州普安应宏酒业等,采用青岛的酒优化器,用高科技与传统工艺结合起来,将酒变绵柔。适用形势要求,值得学习。
回答于 2019-09-11 08:43:50
供应端:总销量2017年见顶后,会逐年下降。赢家通吃,茅、五、洋的领先优势继续扩大;第二梯队越来越困难;地域、特色酒还有成长空间。
消费端:低度化、精品化、特色化,年轻人倾向于洋酒、红酒、啤酒,消费人群逐渐缩小。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不仅是白酒行业,其他行业一样,都是呈现竞争激烈的局面!白酒龙头企业要数茅台,五粮液和洋河了!这些大厂家大品牌不断出新产品,填补他们的市场断层空白空间,让中小型酒厂感到压力越来越大,大多数中小型酒企生存空间越来越小。而茅台、五粮液、洋河三大酒企占据了中国白酒市场的70%销售份额,高端白酒五粮液、茅台、梦之蓝、国窖占据了95%的高端市场,大型酒企不断向下渗透,中小型白酒企业生存举步维艰。所以说未来究竟是百家争鸣,还是三家龙头企业称霸行业,都不太好说!
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒的未来更是年轻人的未来,时刻围绕年轻一代消费者需求而定,这类白酒更倾向于年轻态,低度白酒比较适合。
当然白酒也向健康角度出发。养生酒,比方洋河微分子就是养生健康白酒。低度高品质白酒正在成为大众首选,尤其是高端客户
白酒大品牌,高度还是高端客户首选,大部分都是事业有成的中产家庭以上
知名大酒企正在报团发展,提升区域品牌影响力。
超高端白酒正在以文化为主,讲好故事,提升品牌价值。
当然白酒也在走向世界化。得到更多外国人喜爱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在白酒市场一二线高端名酒挤压三四线白酒市场,茅台、五粮液、洋河三大酒企占据了中国白酒市场的70%销售份额,高端白酒五粮液、茅台、梦之蓝、国窖占据了95%的高端市场,大型酒企不断向下渗透,中小型白酒企业生存举步维艰。
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