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现在的白酒市场怎么样?
白酒,行业,市场现在的白酒市场怎么样?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
自古中国的白酒文化渊源流长,一直流传至今的有著名的贵州“茅台”酒,它见证百年中国发展的光辉历程!所以“茅台”酒在酒的品牌里还是出类拔萃的,但是受行业环境的影响,白酒行业产品结构开始出现调整。公务消费和商务消费明显减少,高档白酒需求量的降低难以在短期内恢复;同时婚庆和宴请等大众消费仍保持稳定增长,消费升级趋势明显。在如今信息化发达的社会,“江小白”凭借着完美的营销方案直接打入了大部分年轻人的市场中,也随着部分白酒企业下调高档白酒产品的零售指导价格,越来越多的白酒产品加入到中档白酒市场的竞争,白酒行业的竞争趋于激烈。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒行业在未来的集中度会更加向头部集中,进入供给侧改革阶段,人们对白酒的认知更加深入,消费者更加注重健康,厂家对消费者教育成本更高,相应的白酒的准入门槛也会变高。
一方面,白酒上市公司头部公司占比越来越高,小企业机会少
2019年前5家白酒营收占比为78%,利润占比为87%;前10家白酒营收占比为92.82%,利润占比为96%。
2020年上半年前5家白酒营收占比为80%,利润占比为86%;前10家白酒营收占比为95%,利润占比为98%。
从数据可以看出,白酒行业集中度非常高头部的10家企业已经占据了整个行业98%的利润,剩下的那么多酒企只能去抢2%的利润份额;另外我们还可以看到,20年前5家白酒营收占比相对2019年是有所提升,但是利润占比确出现了下降,但前10家的营收和利润都出现了同比上升,这也说明,市场进入了存量博弈时代,体量足够大的企业还有一些机会,但是体量小的企业机会就比较渺茫!
附表1:2019年19家白酒上市公司营收
附表2:19家上市酒企2020年上半年营收
另一方面,白酒行业可能进入供大于求阶段,需要供给侧改革
白酒的产能需求最主要的还是取决于人口,80年代我们国家生了2000多万人,90年代1亿7500万人,2000年之后1亿4000万,2010年之后1亿人。我们直到,现在90年出生的人30岁,白酒的重度饮用人才27岁到48岁,55岁以上的人饮用量持续下降,从目前的人口结构上看适龄的饮酒人群正在逐步降低,这也是白酒行业产能遇到瓶颈的根本原因。但是从上面的报表看,白酒的营收还有一定的增长,这不矛盾么?营收增长的很大原因是产品销售单价提升的原因,茅台已经从千把块涨到了两三千,其他主流白酒也是一样的。
最后,人们对白酒的认知在升级,健康观念深入人心,头部会更加集中
为什么头部企业的生意越来越好做,因为大家对白酒的认知已经从67十年代的好东西,招待人有面子到现在的适量喝酒,少喝酒喝好酒的观念的转变。观念一变行成,就会形成趋势,对消费者的教育成本会变高,头部企业获得的机会会更多,后进入企业成功的机会将会变少,白酒的门槛会越来越高!未来,能选择的白酒也就那么几个品牌!
我是小酒飘香,欢迎关注!
回答于 2019-09-11 08:43:50
品牌杂乱,规格复杂,勾兑成风,价格无序!
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀!
白酒行业从过去到现在一直都不是一个夕阳产业,主要原因在于喝酒人的群体大多对白酒了解不深,以跟风消费和品牌消费为主要消费观。因此大多数白酒品牌都主要都将资金大力投入在打造品牌效应和产品装饰以及营销策略上,忽视白酒最重要的一点,就是品质。
白酒的外表是吸引消费者的第一点,但是能留住大多数消费者的因素依然是酒的品质。包括味道、口感、酒后是否有不适这些特点等。
随着社会的快速发展,各行业经销商的“左进右卖”的零价值创造经销模式已经被透明化,未来的消费者能更深入的了解到白酒真正的价值点和成本价格的大致范围,所以经销商的生存之道应该是懂得将货源在自己手中创造出一定消费者喜欢的价值点在售卖给消费者,才能让消费者心甘情愿的将钱让你赚走!
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒行业既不是朝阳产业,又不是夕阳产业,是一个日不落产业,是一个刚需产业。
1、消费者需求会长期存在,中国几千年的酒文化,喝酒是社交、礼仪、沟通的良好方式,无酒不成席的风俗一直流传,所以市场是很大的。
2、中国2018年白酒市场的销量达7900亿元,还不包括小作坊及市场上没有流通的酒,中国人均年消费500余元,是个不小的数字。
3、酒的销售量在下降,销售额在提升,所谓行话叫消费升级,就是原来卖100的酒,现在要卖150,消费者买涨不买落。
4、投资酒行业周期长、高投入、高分险、高回报的行业,品牌做不起来很难卖好酒,品牌需要长期不断的投入资金,品牌做起来赚钱很容易。一般做品牌没有三五年甚至更长做不起来。
5、白酒名酒厂的机会越来越大,都开始瘦身,做核心大单品,小酒厂生存机会越来越小,两极分化越来越严重。
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