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谁能用语言形容出来折耳根是什么味道的？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

谁能用语言形容出来折耳根是什么味道的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

折耳根是我的最爱凉拌和炒腊肉都好吃我是贵州省贵阳市的！折耳根对于我来说是家乡的味道

回答于 2019-09-11 08:43:50

折耳根，我们从小叫鱼腥草，是一种生命力非常顽强的野草。土里只要有很短的一段根，它就会生长出一大片鱼腥草来。

鱼腥草的味道，对小时候很排斥它的我来说，就是长在路边没有被摘下的鱼腥草，我只是路过，都会闻到那种比鱼腥味要怪得多的腥臭味，要快步走开逃离鱼腥草的气味。

后来，鼓起勇气试吃了一次香辣味凉拌的折耳根后，竟爱上了它的味道。

折耳根的味道，是微辛微涩微甜又微腥的混合味，很复杂，很迷人。

回答于 2019-09-11 08:43:50

折耳根是我去贵州遵义之后才知道的名字，我们这里叫鱼腥草。那味道以前闻都不闻，别说吃了，那味道感觉特别怪！在遵义被朋友强迫吃了一口以后，爱上了这个味道。土豆条折耳根拌辣椒，酱料，香葱那味道太鸡儿香了，哈哈，对不起，土话出来了，激动了，真的香！我的心得就是，折耳根一定要加辣，超辣，越辣越好吃！！！很怀恋遵义的折耳根，在湖北吃不到了

回答于 2019-09-11 08:43:50

很特别哈哈哈实在不好形容，但是很好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

香的很，好吃得很。

回答于 2019-09-11 08:43:50

作为不是贵州人的我来说，就是咬到就有一股腥味，个人觉得比较像晒干的鱿鱼的意思。但是比鱿鱼味道重的多。

回答于 2019-09-11 08:43:50

折耳根，学名鱼腥草。吃法也多样，大多人喜欢凉拌，当佐料做蘸水。（折耳根煮排骨很好吃哦！）会吃的人觉得这个味道特别好吃，不会吃的人闻到味道也受不了。

我个人是属于不会吃的一类人，当我第一次品尝折耳根，口感脆脆的，和嚼植物根茎一样。重要的是它的味道:有钻入鼻腔的特殊的味道，和害怕榴莲的人害怕榴莲一样（有的人说是鱼腥味，但我觉得不像鱼腥味）。它属于少汁的一种食物，混合了佐料的味道以后，你吃到的更多的是辛辣味道。

假若单独吃，不放其他调味品，用词语形容它的味道就是:嘎嘣脆，回味无穷，提神醒脑！

回答于 2019-09-11 08:43:50

美味，下饭。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得那味道就是生着吃了口变质的鱼肉

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