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哪些蔬菜可以降低2型糖尿病的发病风险？

血糖,膳食,肠道哪些蔬菜可以降低2型糖尿病的发病风险？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

其次，有些蔬菜和水果中的有效成分，对改善肠道菌群结构也是有利的，比如魔芋，苦瓜等，通过复杂的机制，对肠道菌群的改善有利；桑葚，红葡萄皮中含的多酚类化合物，也可以有效的调节肠道菌群结构，还有大豆里含的多种活性成分，对调节肠道菌群也是有利的。

另外，不饱和脂肪酸的摄入，对降低系统炎症也是有帮助的。

综上所述，某些食物，特别是高膳食纤维饮食，对预防2型糖尿病的发生是有利的，而高糖高脂饮食会使肠道菌群结构失衡，肠道中条件致病菌增加，破坏肠屏障，产生胰岛素抵抗。

所以，要预防2型糖尿病的发生，可以选择高膳食纤维饮食结构（事实上也是中国传统饮食结构），适当摄入一些对肠道菌群发展有利的食材，避免高脂高糖饮食，是远离2型糖尿病的好办法。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

木耳，白菜，鱼

回答于 2019-09-11 08:43:50

所有蔬菜(富含膳食纤维的蔬菜)——都可以降血糖！富含膳食纤维的绿叶蔬菜，具有“饱腹感”——其都可以减少你摄入碳水化合物、蛋白质、脂肪等能量物质的总热量。

要知道——万物之灵吃万物！已经患上糖尿病，就更不能“亏待自己”？

切勿“偏爱”某一种蔬菜？

每天蔬菜的品种——尽量选择在十种左右，

每天蔬菜的总量最好有500克(一斤)左右。

回答于 2019-09-11 08:43:50

血糖没必要特别的控制，关键是并发症。无论是蔬菜还是其他实物，避免高热量、多运动是预防2型糖尿病的最有效方法。

这个不是我复制粘贴，我访问过几百个糖尿病人，从军级干部到修车师傅都有，管不住嘴是共同的特点。

我有一种方法，能在最短的时间内降低血糖，而且不用多花一分钱。

那就是——吃饭的时候，慢一点。越慢越好，当天见效。

95%的糖尿病人，是急脾气，吃饭快，不信自己观察。

回答于 2019-09-11 08:43:50

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70为高GI食物

#2.多吃低GI的蔬果，种类颜色要多样#

新鲜的蔬菜水果富含维生素、膳食纤维及矿物质，同时饱腹感也很强，有利于血糖的控制。

建议每天蔬菜和水果的种类至少达到4种，蔬菜的量到1斤/天。

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如果还有不明白的问题，可

#1.主食这样吃#1/3。

一般规律是粗粮的血糖指数（GI值）①低于细粮，多种食物混合低于单一食物。

注释①：血糖指数是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。血糖指数越低说明食物对血糖的升高反应越小。

其中：

◉ 血糖指数＜55为低GI食物◉ 55＜血糖指数＜70为中GI食物◉ 血糖指数＞

#①定量，每顿1拳头#

主食建议要定量，不可以吃太多也不可以吃太少。可以参照每顿一拳头的量（熟米饭）。

吃过多会使血糖升高，过少会导致分解体内的脂肪和蛋白质，出现酮症酸中毒。

#②粗细搭配，全谷物、杂豆类占 1 /3#

一般来说，食物加工得越精白、打得越碎、烹煮得越软烂，消化就越容易，餐后的血糖上升速度就越快。

所以要做到粗（粮）细（粮）搭配，全谷物、杂豆类占主食的

回答于 2019-09-11 08:43:50

得吃一种护肝片，吃菜治不好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

没有专能，只有辅助。

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