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创业开早餐店,去哪里学技术比较好?
早餐,的人,我的创业开早餐店,去哪里学技术比较好?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我做了五年的餐饮,虽不是做的早餐品类,但关于学技术这件事情,我想说两句。
我在刚开始做餐饮的时候,因为不懂行,交了不少的学费,网上的技术培训,线下找师傅学,都做过。后来回过头发现,其实刚开始做餐饮,最重要的不是技术。
为什么这么说?其实不是说技术不重要,而是说,对于一个新手来讲,技术是很容易获得的——百度,论坛,贴吧,问答,闲鱼,淘宝,你要什么技术,一搜一大把,花不了几个钱。对于一个新手来讲,随便拿几个配方来试验,总有一些口味是不错的,可以“出摊售卖”的。
这个阶段的你,其实对于技术的理解,还只是停留在别人的配方上——你了解每一种配料的功能吗?你了解不同配料相互混合后,会产生什么味道吗?你知道某一种配料,先加入和后加入,会怎样影响味型吗?
以上几个问题,对于新手来讲,可能知之甚少。
这就引申出我的另一个观点,做餐饮,最主要的是“热爱”。热爱餐饮行业,喜欢去研究,喜欢去尝试,不管别人怎样质疑你,你也不为所动,因为你热爱这个事业,最终你会成功。如果你只是听说餐饮赚钱,就盲目去做,我是不赞同的。
好了,啰嗦了这么多,回到题主的问题上。如果你想做早餐,我这里有关于做包子的资料,免费提供给你,作为参考。有任何问题,或者需要其他品类的资料,私信我的头条号即可,能帮忙的,我会帮你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢,很高兴能回答你的问题
回答于 2019-09-11 08:43:50
早餐上千“种,能学到地方多了,先看你想要做什么样的早餐
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果连基础的做饭方法都不会的话,可以考虑加盟一家口碑比较好的小微餐饮店,投入低回报快,从选址到培训,包括物料和食材在哪买他们都能给你规划好了,你需要做的就是正常运营店铺,非常省心,如果你自己干的话一个是前期的尝试摸索,没法保证每天的质量,另一个是没有品牌的吸引没办法一开始就有大量的顾客的,如果我说的你感兴趣的话可以联系我,如果帮上忙了给我个赞呗~
回答于 2019-09-11 08:43:50
在上网自己学吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
卖早餐的店里学比较好,不但能学习早餐的技术,还能学一点他的经营模式,多学习,多尝试,找那种生意很火爆的店里去学习,下面是我的回答,希望能帮到你!
回答于 2019-09-11 08:43:50
在学校周边或小区门口比较好人来人往比较多
回答于 2019-09-11 08:43:50
我给的建议在视频里面,这是个人意见,麻烦点赞评论加关注
回答于 2019-09-11 08:43:50
去早餐店当学徒,这样能了解这个生意的运作,还能学到技术。
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