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创业开早餐店,去哪里学技术比较好?
早餐,的人,我的创业开早餐店,去哪里学技术比较好?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
来我店里吧!正好想招学徒。我觉得学个1年(给你发工资)差不多可以。我店里有包子馄饨煎饺小笼包几种粥零零碎碎的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的答案是:跟我学吧
跟我学煮稀饭,煮粥,煮八宝粥,咸粥,甜粥,菜粥,肉粥。
懒人煮粥法
买一个电高压锅,每天晚上睡觉前把第二天想要吃的粥材料准备好,洗好放电高压锅里,设置好时间,一般是提前两个小时开始煮,这样吃的时候才不会觉得太烫。
也可以准备一个电炖锅,可以用来煮八宝粥。
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实很简单,就看你要开店经营的项目是那方面,然后看看同行是怎么管理和经营的,学习一下技巧和方法就可,最好选择加盟也不失为一个好选择。总部手把手扶持免除你的后顾之忧。就是成本比较高了点,优势就是总部现场指导和培训。在每个区域内都有好项目,要先考察考察在做决定。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看你是店面经营还是流动点经营,店面优先考虑火车站 ,学校,这场合的人对路边的小摊不放心,如果路边摊,优先考虑厂区门口,现在工厂一般住宿不在厂区里,早餐也一般在路上解决,再者一些大型小区的路口也可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人从事早中餐生意9年,个人认为若想从事早点生意建议首先要有能吃苦的准备,早点生意是很辛苦的。其次能够了解当地上的饮食习惯和已从事该行业人的经营状况,若有市场机会那就要掌握做早点的技术,毕竟开了就要开好,要能吸引新客留住回头客把生意做稳做好。要掌握技术可以到专门的培训学校但要学实用的技术最好到当地(当然不一定是本市区或本乡镇,可以到邻市或邻镇的去学,当地的会怕你学会了抢他生意)生意最好的店去学习,手艺好的不要怕出学费,因为他们的口味适合本地人学会了更易上手。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是范范美食之旅,很高兴回答这个问题。开早餐店,去哪学早餐制作好?
学习早餐应该分为如下几个步骤:
1.要异地学习技能,本地学以免别人不教给你,咱们也得有点职业道德是不是?咱不能自己学会了,砸师父的营生不是。听我爷爷讲,以前啊学手艺方圆100公里以内的不教,这就是规矩。
2.开早餐店呢,又不能离得太远学,一个没有群众基础的早餐短时间内很难干。吃食是一种习惯,这种习惯是一个地方长时间养成的,你不能把南方喝早茶的习惯拿到北方来做。你可能说这太远了,我说个近的,我楼下以前有个卖老豆腐早餐的,但不到两个月就倒闭啦,因为没这种习惯啊,你想啊大早晨喝豆腐脑还行,吃老豆腐,咱爷们没这习惯。我们就喜欢吃当地的鸡汤壮馍、胡辣汤或者老白粥配煎包、油条。
3.在方圆百公里内找,反正不在一个地方就行。至于具体开什么早餐店,那你得搜罗,看看你们那里都有哪些受欢迎的吃食早餐,然后罗列出来,认真比较。
4.去当学徒,这学徒好,古人兴的这法子好,学徒不仅不交学费,还赚钱。
千万不要想着自己开店,找个师傅做,早餐和饭店不同,还是自己会的好。
5.等您啊学成归来,这时候是应该找店面了,这店面人流量一定要大,可以在学校门口附近,可以在几个大的小区附近,或者在步行街上。门面要小,门面小租金就少啊,不可一口吃个胖子,做生意最忌讳的事,把钱投出去了,钱花哪了都不知道,没必要的钱一定不可以花,装修要简单,干净就好,钱要花在刀刃上。
6.要有有吃苦耐劳的精神,要坚持。做生意需要一个过程,这个过程是一点点积累的,也是充满着辛苦,尤其是早餐,基本上起床得夜里两点到四点之间,而且要提前准备好材料。
本文小结:一个早餐的成功需要很多条件,要一个个的满足它,做到,这个早餐成能成功,心里也要像明镜一样清晰才好,不可半途而废,比如需要十个条件能成功,你只满足了五个,经过努力完成了七个,但还是没成功,这时候你需要坚持,把剩下的三个满足自然就成功了。当然如果确实不适合也要大胆放弃止损,只要前面的几个条件认真完成,基本上不会出现干不下去的情况。
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