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怎样保存茅台酒？有哪些科学的保存茅台酒的方法？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
最佳环境：茅台本地
储存条件：避光、阴凉、通风好；保持恒温恒湿；将酒瓶密封保存。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茅台分为飞天，王子，迎宾，赖茅四个系列。迎宾是最低端的不值得收藏，现买现喝最好。飞天最有收藏价值不过价格也是非常高的。取出茅台酒先用接水管用的生胶带把瓶口缠上几圈防止空气进入，再用塑料薄膜把瓶身缠住包裹好，最后用热吹风机把薄膜吹的微微变型，把瓶身到瓶口全部包裹紧实即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
保鲜膜密封，优点保鲜膜简单易用，可操作性强。缺点是技术不形容进入很多空气，导致酒质变坏，漏酒影响口感。注意事项，用保鲜膜将一整个酒瓶包住，从上至下包，多包几层，包封口处留在瓶底。
食用蜡密封，优点是食用蜡是三种方法中密封性最好的。缺点是需要受热受热温度高会把瓶盖胶帽弄变形。所以很考验技术。
回答于 2019-09-11 08:43:50
避光通风，防热防潮，环境整洁，固定位置。
第一：避光通风。酱香型白酒都“厌光”，不论是散瓶的茅台酒，还是整箱的茅台酒，都不能放在阳光可以直接照射到的地方。茅台酒是有生命的，需要呼吸，所以需要通风，不宜长期置放于车库、后备箱、楼梯间等逼仄的角落。
第二：防热防潮。储存茅台酒虽然不需要“恒温恒湿”，但是温度过高酒体容易挥发，长时间处于高温状态下，酒体容易变质，温度过低不利于酒体陈化老熟，一般15度-25度为宜；湿度一般60%-70%为宜，过于潮湿，容易霉变，过于干燥，容易挥发。
第三：环境整洁。储存茅台酒的环境要整洁卫生，远离异味，不宜离厨房、洗手间过近，一定要避开味道比较浓的东西，比如樟脑丸、油漆、香水等。为了保护原箱品相，可以用保鲜膜包裹外箱，注意这是为了防尘，不是为了防止漏酒。
第四：固定位置。长期储存茅台酒，切忌频繁挪动位置，不利于酒体陈化。整箱茅台酒摆放的时候，注意瓶口朝上，正立摆放，另外下不着地，边不靠墙，防止受潮。
回答于 2019-09-11 08:43:50
窖
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于瓶装茅台酒，并不需什么特殊保存方法，因为其密封性很好，只要酒不敞气，它是不会变质的(酒没有保质期)，只要不在阳光下照射，或在高温环境中，任何卡卡角角都能存放，存放时间越久，就越会变成宝。上世纪70年代的茅台7块多一瓶，如果现在还能有一瓶，懂行的都会知道其厉害性的。
对于散装茅台酒的保存方法，还是以土方法为好，最好用土坛子盛装，关键是密封好坛子口，使其不能漏气，放置阴凉处为宜。农村有人把散白酒装进土坛子，加入一些人参或天麻之类，密封坛口放入烂泥池中存放三五年，最后取出来招待宾客，那味道友友们一定能够想像得到吧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议用保鲜膜把瓶口缠住，缠厚点都行，避免瓶口跑气。跑气的茅台酒价值大打折扣。然后放在避免阳光直射，温差变化最小的地方。静静的让他放着就好了
回答于 2019-09-11 08:43:50
这得看你保存的意义在哪里？如果是想等以后出售的话！不要去做什么防挥发措施，尽量放在阴凉干燥的地方，防止外包装或者瓶身受损，这会影响价格。如果是留着以后自己喝的话，简单点瓶盖处用保鲜膜封，复杂点用蜡封，这样能很好的防止挥发
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