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你喝过江小白吗?你觉得好喝吗?
白酒,小曲,的人你喝过江小白吗?你觉得好喝吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
喝白酒的人分两种,一种喝江小白,一种不喝。
喜欢它的大多是年轻人,觉得很酷很好玩。不喜欢的,觉得这个酒除了包装一无是处。
2016年,中国18家酒企27款产品,参加布鲁塞尔国际烈性酒大赛。
获得大金奖1块,金奖15块,银奖11块。
来算道小学题:1+15+11=?,没错!27款产品个个都有奖。
2017年,瞅准机会的江小白荣也参赛了,最终获得金奖。
这个白酒界著名的野鸡大赛,堪称杂牌军狂欢营,每年都会颁发大批大金奖和金奖(金奖比银奖多,是大赛特点之一)。
如果你的酒很烂、很垃圾,急需一块奖牌当护身符。放心大胆的去参赛,只钱到位,一定能得奖。
江小白属于小曲清香型白酒,特点是成本低,发酵周期短,出酒率高。
往好里说柔和、纯净、清爽,往差里说就是淡出个鸟来。
从传承看,江小白是个全新品牌,从成立到现在仅仅7年左右光景,最早为其代工的江津酒厂,也只是一个区域弱势酒企。
从工艺看,江小白的小曲工艺是“土酒”与“低档酒”的代名词,是最最简单的白酒酿造工艺。
从口味看,江小白香气淡、口感薄、回味淡苦,与同为清香型的汾酒至少差八条街。
行业视角下,江小白很白。它即没有历史传承,也没有特殊酿造工艺,更别提难以下咽的口感。
江小白应该怎么喝?对瓶吹?倒杯品?NO!NO!NO!
按常规喝法,它几乎没有值得品味的地方。
你想品味什么?品它的酒精味还是水不拉几的口感?
江小白深知这一点,所以它推荐的方法是“兑”:兑雪碧、可乐、绿茶、橙汁、牛奶、脉动,红牛......
总而言之一句话:只要能遮住或降低它本身味道,哪怕兑冰兑水都可以。
老酒客看到此处会忍不住跳出来骂街:如此喝法岂不是白瞎了?
是啊,反正都是用来糟蹋,所以才用最廉价的小曲白酒。
江小白是粮食酒,是没有传统白酒味儿的白酒,如何你为了买醉,无所谓。
如果想要品味一番,那就算了……
回答于 2019-09-11 08:43:50
真的没喝过,第一次听说。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀~
之前练酒量喝的就是江小白的表达瓶,毕竟度数低,不影响我第二天上班。
上班之后,避免不了要出去跑销售、跑饭局之类的。酒桌上又不像我们平时的聚餐,喝不喝都无所谓、喝什么也无所谓。还真挺无奈的,所以自己准备练练酒量,当初选的就是江小白。
刚开始喝的时候,每天只敢用嘴巴抿一点点,毕竟是第一次喝白酒。没有想象中的辣嘴巴,喝了之后胸口有一点热热的,其他的感觉倒是没有。喝得时候能感受到有一股清香味在嘴巴里,还蛮好入喉的,喝完后嘴里还有点回味,忍不住砸吧砸吧嘴。每回喝完后,脸有点微红,哈哈,可能就是大家说的微醺?现在的话,江小白我能喝个半瓶,状态好的话,一瓶没有问题。
当时在家买了两瓶,就是现在市面上的那种小瓶子100ml的那种,不过之前是磨砂的包装,现在好像变成透明的了。就是下面图片上的这种。
其实江小白改变了我对白酒的印象,以前总是觉得,白酒都是很浓很烈,也非常的传统,直到接触了江小白才知道,白酒也可以是轻口味的,也可以是被年轻人接受的,也可以是好玩的。
江小白在传承传统固态发酵高粱酒工艺的基础上,总结出了以单一高粱为原料的“单纯酿造法”:采用江津当地富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料,采用江津当地清洌软水,在青石板窖池中纯净发酵,传承白沙古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂,酿造出天然纯粹、酒香淡雅、入口顺滑的手工精酿重庆高粱酒。
除了原料,在酿酒团队方面,江小白聘请了多位国家级的白酒评委和酿酒大师,为的是酿造出更有竞争力,更适合年轻个人消费群体的高粱酒。
在酿酒这一方面,江小白真的做得很用心,忍不住被圈粉,更加忍不住想去了解它。
江小白为了更贴合年轻人的群体,不仅举办了说唱狂欢——YOLO青年文化节,还有街舞赛事——just battle和各种涂鸦赛事,仿佛江小白懂的我们年轻人心中所想,了解我们内心的坚强,勇敢,直白和纯粹。
很多公司说看重年轻人,可是真正行动上愿意信任和接触年轻人的公司却不多,而江小白是一个。只有了内心对年轻人有敬意,才会在行动上表现出来,也就是我们看到的这些赛事。
正是因为江小白看重年轻人,才会在酿酒的方面不断研究努力,希望能都够酿造出年轻人喜欢的酒,好喝的酒。最后回到题主的问题上,对于江小白,我喜欢它的口感的同时,也喜欢它的文化,就像他们宣传的一样“Live young活出年轻”!Keep real!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喝过乌镇三白酒!纯酿酒!好喝的很。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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