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有人说狗肉没有羊肉的膻味,狗肉比羊肉补,你怎么看?
狗肉,羊肉,的人有人说狗肉没有羊肉的膻味,狗肉比羊肉补,你怎么看?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
国家和各省都没有出台猫狗屠宰检疫规程,一切屠宰猫狗销售猫狗肉均为非法。各地方相关部门应该积极行动起来认真履行职能,取缔一切猫狗屠宰场、猫狗肉馆,否则就是失职渎职!
[食品安全法第四章 第三十四条]禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;(八)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;
要大力宣传吃狗肉野蛮、吃狗肉恶毒、吃狗肉下贱、吃狗肉可耻的文明理念,让吃狗肉××的名声越来越臭,让吃狗肉××在社会上越来越边缘化,成为过街老鼠人人喊打!
猫是一种非常温顺对人类没有任何威胁没有伤害的小动物,是人类的伙伴和朋友。吃猫肉××比吃狗肉××心肠加倍毒!
大力宣传食品安全法,取缔一切猫狗屠宰场,取缔一切猫狗肉馆,从源头上堵住吃猫狗肉××的血盆大口!
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。有人说狗肉没有羊肉的膻味,狗肉比羊肉补,你怎么看?
狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。中医认为狗肉有温肾助阳、壮力气、补血脉的功效。营养价值:随着人们生活水平的提高,狗肉对于人们的吸引力更为强烈,过去不上席的狗肉,如今已成为膳食中的稀世珍品、餐桌上的时尚佳肴。俗话说:“寒冬至,狗肉肥”,“狗肉滚三滚,神仙站不稳。”寒冬正是吃狗肉的好时节,狗肉味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方叫香肉,它与羊肉都是冬令进补的佳品。≮特别提示≯狗肉腥味较重,将狗肉用白酒、姜片及复揉搓,再将白酒用水稀释浸泡狗肉1—2小时,清水冲洗,入热油锅微炸后再行烹调,可有效降低狗肉的腥味。吃狗肉后易口干,喝米汤可纠正这一副作用。狗肉属热性食物,不宜夏季食用,而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用。忌吃半生不熟的狗肉,以防寄生虫感染,忌食疯狗肉。脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强,食后会促进血压升高,甚导致脑血管破裂出血。因此,脑血管病人不宜多吃狗肉。大病初愈的人也不宜食用,因此时病人体虚,进补只能温补。羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟肉羊 ,吃肉喝汤,可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等,并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效;将羊肉250克去脂膜,切块,煮至半熟,以蒜佐之,3天1次,可治疗肾虚阳痿;若有脾胃虚弱所致的消化不良,可将羊肉50~150克洗净切薄片,与高粱米煮粥,加调料食之;若有阴虚遗尿、小便频数者,可将羊肉、鱼鳔、黄芪共煎汤服用。 羊肉,是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。据分析,每百克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129毫克,铁2.0毫克,还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉,烤、炸羊肉串,葱爆羊肉等,是老少皆喜食的美味食品。 羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。《本草从新》中说,它能“补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力”。金代李杲说:“羊肉有形之物,能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气,羊肉补形。风味同羊肉者,皆补血虚,盖阳生则阴长也”。 羊肉性热,宜冬季食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症,都应忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者,也应少食羊肉,以免助热伤津。 羊肉的食疗作用:羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品,是一种优良的温补强壮剂。≮特别提示≯羊肉特别是山羊肉膻味较大,煮制时放个山楂或加一些萝卜、绿豆,炒制时放葱、姜、孜然等佐料可以祛除膻味。吃涮肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。夏秋季节气候热燥,不宜吃羊肉。羊肉属大热之品,凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者都不宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病,还有发热期间都不宜食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊肉含丰富的维生素、钙、磷、铁等,钙、铁。且肉质细嫩,可以增加消化酶,有助于食物的消化;羊肉也有补肾壮阳、温补脾胃、温补肝肾、补血温经等作用。
有人认为,狗肉更补一些。因为狗肉不仅蛋白质含量高,而且所含的蛋白质质量极佳,能够增强机体抗病力和细胞活力,补肾壮阳。狗肉更适合于男性。羊肉养阴,适合于女性!
也有人认为:没啥大区别,其实都是蛋白质,无所谓“补”,正常饮食,合理摄取优质蛋白质即可。过去中国人饮食中蛋白质含量较低,吃一些营养丰富的食物,感觉浑身舒服,有力气,甚至性能力都提高了,因此才有“补”的说法。
事实上,现在生活水平早已大大提高,大家每天都吃鸡鸭鱼肉,早就不需要靠蛋白质来补了。相反,大多数人“三高”,少吃点油腻的火锅和调料,多注意健身锻炼才是真的健康。
综上所述,狗肉和羊肉有着诸多相同的功效和营养价值,也有着各自的特殊地方。所谓哪个更补,应该相对来说。看看哪个营养价值或者功效更适合你,哪个就是最补的。
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