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普洱茶存放多少年以上可以称之为老茶？你怎么看？
普洱,普洱茶,都是普洱茶存放多少年以上可以称之为老茶？你怎么看？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在普洱茶的市场，家家都是古树茶，都是成百上千年。我们经常跑茶山，其实茶农不会告诉你这棵树有几百年，因为他也不知道，要准确测量树龄，只有砍了数年轮，谁舍得。
茶农家一块茶园，长得粗大的，也分土壤气候什么的。
据统计100年以上算古树了，但真正的古树茶产量占比很少5%吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
事实上，对于老茶年份的鉴别是有一些误导的，因为严格的说市面上其实是没有极其确定的科学方法和依据去检出实际年份的，想要通过口感来鉴别也纯属虚谈。加之市面上乱象丛生，所以说，想要以最稳妥的方式得到一杯老茶，还是得自己甄选一款好料子，踏踏实实的存上十来年…… 精确的做不到，但是粗略的方法还是有的： 一般来说，10年以上的茶叶，才能被称为老茶，而10年以下的茶叶，因为陈化不够，只能被称为陈茶。
茶一般在稳定的存放情况下，具备的药效才可显现出来。中国南北区域面积大，如果具备有条件，存放茶叶最好是在茶的原产地进行存放。南方的潮润和北方的干燥都会影响茶叶存放的品质。普洱茶有生普洱和熟普洱之分，一般情况下，我们都以存放优质的生普为标准。有5年以上的陈化普洱，就具备有一定的药效，要成为老茶，就须要陈放20年以上或者更久方可。 10年以上的普洱会具备枣香，甜润。
这里有个很多人混淆的概念，生普不管你存放多少年，都不会变成熟普，两者之间的关系在生产工艺周期就已经决定了的。我是意韵东方生活美学，更多精彩内容敬请关注我的头条号哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
老茶：生茶10-15年，熟茶5-8年。是比较好的最佳饮用阶段。当然选择对适合存放的茶叶，最好选择古树茶，古树茶所含物质丰富，香气浓烈，口感醇厚，回甘生津迅猛持久。经年存放后苦涩味降低，原香气逐渐转化成陈香、药香，汤色变深更加剔透，品饮质感稳定，醇滑柔顺，甜度绵长细腻，饮后身体胸腹微热其美妙不可言喻！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我都喝这个，也不知道能值100块不
回答于 2019-09-11 08:43:50
十五年以上的纯干仓普洱可以称为老茶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
普洱茶作为能喝的古董，在茶界独树一帜。没有三、五十年的工艺传承哪家敢说自己是真的。建国后符合这个独特条件的只有两家茶厂，勐海和下关，勐海茶厂16年前资本进入“改制”之后该厂著名的”六大茶山”消亡，下关茶厂却因市场主流不喜（下官）而幸存，只是仅下关沱茶单一品种无法与“六大茶山”相比，“虞姬虞姬奈若何”！
回答于 2019-09-11 08:43:50
2017年10月21日云南六大茶山茶业股份有限公司时隔十二年邀请台湾茶人邓时海先生再度开讲中提出：普洱茶一十年退青味；二十年去寒气；三十年成品茗；五十年转老韵；七十年真善美；一百年终成年。越陈越香一生，藏喝品普洱韵。这是自然科学，普洱茶越陈越香的理论也是邓时海1995年最先提出来的，这是无可争辯的事实，只要暍了20年以上普洱茶的人都知道大陸善洱茶是怎发展演变成如今最时尚，最流行的茶品的。否认这个基本事实都是嗐折腾。
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