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40元左右一斤的散白酒是粮食酿造的吗，你怎么看市面上的这种酒？
白酒,价格,都是40元左右一斤的散白酒是粮食酿造的吗，你怎么看市面上的这种酒？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
纯粮酿造是个模糊的概念问题，比如用玉米酿的食用酒精。这种散白酒绝大多数都是液态发酵。而纯粮背后的真正意义是固态纯粮酿造，而且是以曲为酶化剂，大曲或者麸曲。同时，这种散白酒是否符合理化指标的要求，这才是关键。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如今在这片土地上凭良心做产品！不是价格论质量！一瓶酱油都没良心！别说酒啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
反正在我这这里能买标准纯粮白酒！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这小作坊出来的包谷酒5块钱一斤，高粱酒十几二十几块一斤，除了制作工艺差点，倒也是纯粮食酒，有个本地的品牌珍珠液，主打酱香酒，很多年来酒厂都没有看到冒烟了，据说都是在外地拉基酒回来勾兑，除了瓶装酒外销，还有20 40 60 80 120 180不等的散装酒，本地人消费买的多，我觉得喝了头痛口干，不好喝
回答于 2019-09-11 08:43:50
关键是大曲做白酒，大曲最好是自已制做的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可是
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果储存时间长了不指这个价。
回答于 2019-09-11 08:43:50
酒的价格高低不是重点，重点是酿酒人的良心，
回答于 2019-09-11 08:43:50
湖南的谷酒，东北的苞米酒，西北的青稞酒，云南的荞酒，40元都可以买到相当不错的散白酒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
要具体酒具体分析，不能光看价格。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可能是。但酒质不稳定，可能存在重金属离子超标等问题，尤其是使用大米酿造的米香型白酒。
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