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有哪些关于苹果的吃法?
苹果,切成,吃法有哪些关于苹果的吃法?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
拔丝,苹果酱,苹果汁
回答于 2019-09-11 08:43:50
苹果洗净,啃着吃应该是营养价值最高的,但我觉得苹果最喜欢的新花样吃法还是将苹果处理成烘干机,制作成苹果红茶。
香醇厚的红茶,甜脆爽口的苹果,当两者相遇,那是香气重叠的温暖。常见的苹果红茶,用的是鲜苹果切块加入红茶中,加热茶汤,让苹果的香味浸透进茶汤中,但很难找到一个完美的交融点,有时是苹果的香味出不来,等苹果的香味出来了,红茶的味道又略重了些。我喜欢的是将苹果烘干成果干,再加入红茶一起复焙,让茶香与果香完全融合在一起,你中有我,我中有你。做好的苹果红茶,装进小罐子里,放进随身的包包里,想喝就用热水泡上一杯。冬日的下午,因为有了这一杯带着苹果的芬芳与微甜的红茶,整个人都变得暖暖的。
【食材】苹果4个,红茶适量
【做法】
苹果洗净,连皮切成小块,浸泡在加了盐的清水中。
将苹果沥干水分,放在果干机的烤架上。
果干机设置“80℃”,将苹果烤8个小时。
取出烘干好的苹果,看一下是否水分已经完全蒸发,若觉得不够干,可以再延长烘干的时间。
将烘干好的苹果干加上等量的红茶,重新放进果干机,设置“80℃”,再烤1个小时。
烘干好的苹果红茶凉却后,放进可密封的瓶子里。
热的苹果红茶,直接用开水冲泡即可,冷泡的苹果红茶用矿泉水冲泡放冰箱冷藏6个小时后取出即可食用。
【小五食记】
苹果烘干的时间要根据苹果块的大小与水分,适当调整,反正做果茶的果干一定要烘焙得完全没有水分,才可以与茶叶混合保存。
回答于 2019-09-11 08:43:50
俗话说的好,世界之大,无奇不有,在这平凡的世界中,也孕育出很多精彩的色彩,今天小编要讲的就是:每一滴水都折射出一个多彩的世界,每一双眼睛都嵌进一个多彩的世界,每一条泛着清丽的旋律的小溪都闪烁着美的光辉。不要空叹人世的无奈,且用美丽的心情来看待人世的繁华多彩,细细品味那无处不在的美吧!苹果是一种非常好的水果,富含丰富的营养物质:多种维生素、微量元素、矿物质、膳食纤维,还富含果胶。同时,苹果还是一种低热量食物,热量很低,是爱美女性钟爱的水果
煮熟了的苹果,会因为加热丧失一部分维生素,这个是难免的。但是煮熟的苹果也并非就不如生苹果,我们知道有的人脾胃比较虚弱,吃不了凉的东西,尤其是现在秋冬季节,天气越来越冷,一些老人孩子,想要吃水果又怕凉,就可以选择煮熟或者蒸熟的苹果。果中所含多酚类抗氧化物质在加热之后会有所增加,能够帮助控制血糖、血脂,并且还能抑制血浆胆固醇的升高。
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