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怎么辨别是新苹果还是陈年苹果？

苹果,果肉,越长怎么辨别是新苹果还是陈年苹果？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

怎么辨别是新苹果还是陈年苹果？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请！苹果(水果)怎么分辩出新陈货，现简单回答如下:一，外表对比。出库的苹果表面看起来新鲜，光滑但遇光和热度会出现稍微失水现象，用手摸起有软绵感觉。

二，口感和气味。从口感上可以尝出陈货苹果(指全红)绵甜少脆口味，同时香气味较浓时伴汗酸味出现。新苹果则散发清香味道，表面亮度更鲜更红更亮。陈果稍暗稍差。

以上是我存汽调苹果的观点，若有异议请留言分享。




回答于 2019-09-11 08:43:50

我家种了100多亩苹果，每年经手的苹果有几十万斤，所以回答这个问题太合适不过了。作为一个消费者挑选的角度来说注意一下几点:

一、看

1.苹果刚下树时自身带来一层轻微的淡淡的白粉，用手一摸就掉，周转次数越多，运输时间越长，苹果表皮就会发亮反光。

2.再看苹果把，刚下树是深绿色的，为了防止刺伤苹果，果农都会剪断它，时间越长就会从断面往下一点点变成深褐色。

3.掰开看果肉，新鲜苹果果肉发白，时间越长果肉越黄。

二、摸

1.新鲜苹果发硬，时间越长由于失水摸着像网球表面会有褶皱。

2.表皮有一层似油似胶沾手的东西，而且清水洗不掉，那这个苹果至少储存了4到5个月以上了。

三、品

1.新鲜苹果吃到嘴里硬，翠，酸，多水分，时间长了的软，棉，沙口感类似沙瓤西瓜。





回答于 2019-09-11 08:43:50

最简单的办法是，新苹果比库存苹果口味要酸一点