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宝宝辅食牛肉泥怎么做?
牛肉,宝宝,辅食宝宝辅食牛肉泥怎么做?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
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回答于 2019-09-11 08:43:50
1.新鲜优质的牛肉洗干净切小块,用开水焯一下,然后放到高压锅里炖二十多分钟。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。在锅中加入适量食用油,然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉,煸炒几分钟,然后将高压锅中的汤倒入,小火炖至土豆胡萝卜烂糊,然后大火收汁。晾温以后再用搅拌机打成泥,就可以喂给婴儿吃了。
2.注意不要给婴儿喝牛肉汤,因为炖肉后的汤里溶出来的都是脂肪,而牛肉中的营养成分还是保留在牛肉里的,因此最好还是给婴儿直接吃牛肉泥更好
3.三岁以内的婴儿,咀嚼和消化能力还不是很好,为了让婴儿更好的消化和吸收牛肉的营养,建议给婴儿食用牛肉泥。三岁以后,婴儿咀嚼力发育成熟以后,可以做成牛肉丸子喂食。
4.但是由于牛肉相对其它肉类不易消化,所以给婴儿添加肉类辅食时,要先添加更易消化的鸡肉、猪肉,等婴儿的肠胃对肉类适应以后,再给宝宝添加牛肉。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
牛肉性温和,蛋白质含量丰富,脂肪含量较低,是含铁量最高的肉类,同时富含核黄素、尼克酸、锌、硒以及维生素A、B等微量元素,对生长发育中的宝宝是非常好的肉类食物,特别是8个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝。牛肉补血、养胃、补钙、壮骨,十分适合给宝宝吃。
一,牛肉泥怎么做?
1.准备好食材,牛肉清洗干净。
2.牛肉切小块3.葱姜切片。做给小宝宝,怕辛辣可以不放葱姜,挤几滴柠檬汁去腥。
4.牛肉冷水下锅,放葱姜一起烧开。
5.撇去浮沫。
6.煮40分钟左右。
7.捞出牛肉,加入料理机,加适量肉汤。
8.打成肉泥,不需要太稀。
9·放入入辅食盒,可以冷冻起来,每次吃拿出一块就可以。
二:宝宝吃牛肉泥的注意事项
1,牛肉要由细到粗啦。
由于宝宝的咀嚼与消化能力都还未发育完善,一开始给宝宝太粗的肉泥,容易影响消化,可能会出现便秘、腹泻等消化不耐受的情况。
因此从一开始,需要给宝宝较为细致的肉泥,然后渐渐的加粗,以锻炼宝宝的咀嚼能力的发育。
肉类辅食的性状添加变化:稀泥状→稠糊状→碎末状→足够软烂的小块状。
2,牛肉选用新鲜的里脊肉,给宝宝最好选用鲜肉,避免用冷冻肉。
3. 肉泥冷冻保存,大约可以保存2周,不要时间过长,每次吃一定要热透,最好蒸熟,不要用微波炉,避免内部没有加热。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛肉性温和,蛋白质含量丰富,脂肪含量较低,是含铁量最高的肉类,同时富含核黄素、尼克酸、锌、硒以及维生素A、B等微量元素,对生长发育中的宝宝是非常好的肉类食物,特别是8个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝。牛肉补血、养胃、补钙、壮骨,十分适合给宝宝吃。
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