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哺乳期的菜谱有哪些推荐吗?什么菜谱适合哺乳期的人呢?
步骤,排骨,炒锅哺乳期的菜谱有哪些推荐吗?什么菜谱适合哺乳期的人呢?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
哺乳期的菜谱有哪些推荐吗?什么菜谱适合哺乳期的人呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、黄翅鱼汤
黄翅鱼不仅营养丰富,并且少刺、肉嫩、高蛋白、低脂肪,堪称上等佳品。
特别是孕妇,在孕前和孕后,经常选择野生黄翅鱼来补充营养,堪称是准妈妈们的贴心小棉袄。
听说过一句俗语,吃而不食黄翅鱼,遍食海鲜也枉然。其细而腻,鲜而美的口感深受大众喜爱。
轻放嘴中,舌尖触动味觉神经让人直呼完美,并且营养丰富适合居家幼童、老人食用以及适合多样化烹调特点深受广大吃货的爱戴!
2、石翁鱼排骨汤
生长在礁石缝隙的石翁鱼,别看它体型娇小,却具有超高营养价值,不仅是补钙佳品,还可以增强免疫力,帮助孕妇下奶。如果和骨头一起熬汤,奶白奶白的汤色,味道又香又浓,洋溢着美美的幸福。
石翁鱼身上多褐色斑块,头高背大柄尾细,体侧有5条不规则的深色横带及各鳍上均有白色斑点,大大的眼睛直直地盯着你,简直萌到你不能再等待!
猎鲜生| 这道石翁鱼炖排骨汤,简单易学,是岛民常用烹饪方法之一,来试试吧。(更多的烹饪将陆续推出,敬请关注)
食材:
石翁鱼400g,排骨:300g,生姜、枸杞、料酒、食用油、盐适量。
用具:
刀,砧板,炖锅 ,炒锅 ,盘子,大汤勺
烹饪步骤1/6
石翁鱼去腮、去肚,刮鳞,剪去背部小翅,并清洗干净。
烹饪步骤2/6
锅中水烧开,将排骨入锅内焯烫过凉洗净待用。
烹饪步骤3/6
将排骨倒入炖锅,加入姜片、枸杞,以及适量开水。开大火烧炖。
烹饪步骤4/6
同时,炒锅热油,撒几片姜片,将石翁鱼放入炒锅两面稍微煎一下。
烹饪步骤5/6
当排骨炖至约20分钟时,倒入煎好的石翁鱼,适量料酒,盖上盖子再炖约15分钟。
烹饪步骤6/6
约15分钟后打开锅盖加少许盐即可上桌享用。
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