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作为天津人，你在外地见过哪些天津本地没有的“天津美食”吗？

天津,小笼包,麻花作为天津人，你在外地见过哪些天津本地没有的“天津美食”吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

作为天津人，你在外地见过哪些天津本地没有的“天津美食”吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

其实现在的美食 无论哪个城市大多全国都普及了，只是融合了当地人的味觉而已。

在天津做美食行业的大部分都是外地人。比较有意思的就是，写着正宗云南过桥米线的是东北人开的。正宗安徽板面的是河南人开的，正宗四川麻辣烧烤的 安徽人开的。

我说一下 我在别的地方吃的好吃的天津没有的，我没见过的，而且我爱吃的

锅巴饭，起源是哪里我不知道 我是再四川吃的

剁椒皮蛋，咱天津是这样的

我在桂林吃的 有一家是当地剁椒和松花蛋黄搅在一起不知道用什么料放在一起弄成泥形状的 ，卖相不好看但是很好吃。

还有咱广西市场里面 泡菜是各种蔬菜还有水果 菠萝黄瓜辣椒 苹果，真的是新鲜第一次看到 ，挺好吃的

这些都是我觉得难忘的，剩下的想不起来了，天津人不吃鱼腥草很少吃，我没说是我觉得这个不是没事 是黑暗料理

回答于 2019-09-11 08:43:50

天津灌汤包···我都无语了，首先，狗不理已经不是我小时候的狗不理的，外地人千万不要去，会气死的。但是天津随便一家小包子铺都可以去，价格便宜，味道绝对在线。另外就算是狗不理，也不卖灌汤包啊！

回答于 2019-09-11 08:43:50

天津给人感觉就是东西很好吃，比较出名的就是麻花和狗不理，可能天津美食多的名头太盛，所以经常在外地看到天津开头的美食，但作为一个本土天津人却从来没见过。

比如“天津灌汤小笼包”。这座城市里不是没有小笼包，但是并没有天津灌汤小笼包，灌汤小笼包不是南方的么？？为啥全国各地都有天津灌汤小笼包。

还有天津大麻花，不是桂发祥十八街麻花，真的就是一个三轮车，带着普通的麻花，美其名曰天津大麻花。

“天津手抓饼”，天津的手抓饼挺好吃的，但是手抓饼真不是天津特色美食，这东西起源于台湾地区，是台湾夜市的热销产品。

还有“天津饭”，这个在日本很火，被冠以中华料理名菜。做法是把蟹肉蟹黄加在鸡蛋里，然后加上大量豆芽菜，虾仁，放上米饭，有点像蛋包饭。但天津好想真的没有这种吃法，唯一有那么点相似的大概是锅塌。有人说这个饭叫天津饭可能是因为用了天津著名的小站镇稻米为原料而得名。 还有就是“天津栗子”，这个称号倒是认，天津栗子是好吃，但是日本所有卖的糖炒栗子都叫天津栗子就有点奇怪了。据说是以前日本从中国输入栗子的时，把在北京附近收获的栗子从天津港输出，因此日本人叫天津甘栗 可能因为过去天津是货物集散地，好多东西都是通过天津港口到了别的地方，大家就以为就是天津特产了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大部分外地所谓天津xxx的在天津本地都找不到。包括煎饼果子这种貌似大江南北都有的东西。所以基本可以认为在外地的天津xxx食物，都不那么靠谱。

看到大家说包子，天津有水馅包子，但不像南方汤包直接喝汤吃馅的，只是馅汁比较多而已。而且天津包子的特点是包子褶18个，一个不多一个不少，多了少了功夫不到位，不讲究。