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糖尿病人可以吃枸杞吗，需要注意什么？

枸杞,多糖,作用糖尿病人可以吃枸杞吗，需要注意什么？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

糖尿病人可以吃枸杞吗，需要注意什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先明确的是：糖尿病患者也是可以吃枸杞的，但是要注意适度适量。枸杞的功效主要是滋阴补肾，但是如果有人长时间单独食用枸杞的话就会出现上火的症状，因此中医建议食用枸杞的同时可以配一些菊花，这样还有清肝明目的效果。

枸杞内含有大量的枸杞多糖，枸杞的各种益处就是得益于枸杞多糖。接下来我们就一起来了解一下糖尿病患者食用枸杞的益处：

第一，可以增强患者的免疫力。枸杞多糖可以溶于水，枸杞多糖里面含有阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖、这六种单独具有生理活性，能够增强人体的非特异性免疫功能，对抗病能力的提高具有重大作用，可以有效的阻碍肿瘤的生长和细胞的变异。

第二，食用枸杞还可以保护人体的胰岛细胞。枸杞所含有的枸杞多糖能够增强受到损伤的胰岛细胞内超氧化物歧化酶（SOD）的生命力，继而提高胰岛细胞的抗氧化能力能够有效的减小氧化物对胰岛细胞的损伤、损坏，然后降低胰腺里面内二醛的生成量。因此枸杞就可以保护我们人体的胰岛细胞。

万事万物皆有两面性，也就是说世间万物的“好与坏”是可以相互转化的，放到今天的话题中就是说枸杞不能过量食用，建议糖尿病患者一天一般吃五六粒就可以了，这个量几乎不会影响患者的血糖值。

指导专家：张英泽，副主任医师，保定市第一中医院内分泌科。

擅长中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病等内分泌代谢疾病，中医杂病。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀

枸杞当然可以吃，但是就跟所有的药食同源的食物一样，要做到可以吃，但注意量。枸杞子中对糖尿病人的血糖调节起到作用的成分是枸杞多糖，是一种淡黄色的纤维桩固体，对人体内的内分泌免疫调节起有很好的作用。

而糖尿病不好的人一般胰岛素分泌也异常，常吃枸杞，其中的枸杞多糖便可以对胰脏进行调节，促进胰岛素的分泌。但是要记住可以常吃不等于可以多吃！

题主也没说吃枸杞的目的是什么，但是从糖尿病来看可能是偏向于枸杞能稳定血糖的目的。要注意的是枸杞子吃多了会出现上火、发物的问题，而且枸杞子中也含有糖分，大量的吃反而起不到稳定糖尿病的作用。

如果单纯的想用药食同源的方法降血糖的话，枸杞子不是最佳的食物，炎症、腹泻的人最好别吃，可以吃一些芝草多糖。

枸杞中有枸杞多糖，芝草中含有的是芝草多糖，呈褐色粉末状，沸水中冲泡饮用。芝草多糖中含有的多糖和三萜类成分，能够参与肝糖原的合成，转换体内葡萄糖为葡聚糖，从而起到降血糖的作用；而芝草多糖进入肾脏中能够起到保护肾小球作用，肾小球在排解葡萄糖的时候，能够保护肾小球不被糖化，从而起到预防肾衰竭的作用。虽然芝草中的多糖成分取出困难，但市面上已经有了芝草多糖的成品，可以直接冲泡，非常方便。

所以对比来看，芝草对于糖尿病的作用更大一些，而且无禁忌。当然，枸杞也可以配合芝草一起冲泡，但还是要记住，枸杞可以常吃，但不能多吃，每天枸杞的摄入量不能超过15g。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀

枸杞当然可以吃，但是就跟所有的药食同源的食物一样，要做到可以吃，但注意量。枸杞子中对糖尿病人的血糖调节起到作用的成分是枸杞多糖，是一种淡黄色的纤维桩固体，对人体内的内分泌免疫调节起有很好的作用。

而糖尿病不好的人一般胰岛素分泌也异常，常吃枸杞，其中的枸杞多糖便可以对胰脏进行调节，促进胰岛素的分泌。但是要记住可以常吃不等于可以多吃！

题主也没说吃枸杞的目的是什么，但是从糖尿病来看可能是偏向于枸杞能稳定血糖的目的。要注意的是枸杞子吃多了会出现上火、发物的问题，而且枸杞子中也含有糖分，大量的吃反而起不到稳定糖尿病的作用。

如果单纯的想用药食同源的方法降血糖的话，枸杞子不是最佳的食物，炎症、腹泻的人最好别吃，可以吃一些芝草多糖。

枸杞中有枸杞多糖，芝草中含有的是芝草多糖，呈褐色粉末状，沸水中冲泡饮用。芝草多糖中含有的多糖和三萜类成分，能够参与肝糖原的合成，转换体内葡萄糖为葡聚糖，从而起到降血糖的作用；而芝草多糖进入肾脏中能够起到保护肾小球作用，肾小球在排解葡萄糖的时候，能够保护肾小球不被糖化，从而起到预防肾衰竭的作用。虽然芝草中的多糖成分取出困难，但市面上已经有了芝草多糖的成品，可以直接冲泡，非常方便。

所以对比来看，芝草对于糖尿病的作用更大一些，而且无禁忌。当然，枸杞也可以配合芝草一起冲泡，但还是要记住，枸杞可以常吃，但不能多吃，每天枸杞的摄入量不能超过15g。