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合肥有哪些老店让人念念不忘?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 说时代发展得太快,有点历史的店都没几个了,合肥还有哪些老店让人念念不忘?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。
网友这问题一问,大皖君立马想到了一大堆吃食!比如詹记宫廷桃酥王,每天都能见到购买无水蛋糕的市民排成长队,买上一大袋归家,当零食、早餐都是好的。詹记不仅仅有无水蛋糕,它家的蛋卷喷香酥脆,肉松卷软糯鲜咸,更别提招牌的桃酥,都是童年记忆啊。
除了甜点,庐州烤鸭店的赤豆糊,温热的甜味,配上鸭油烧饼,那是怎么吃怎么美味。店里还有片皮鸭、鸭血粉丝、香辣风味鸭杂等等,食材新鲜,做法地道,非常棒了。
以及大老刘的牛肉蛋炒饭、某一巷砂锅粉丝、张正麻辣串,实惠好吃,令人心动。
再有我们的百年老店:刘鸿盛饺面馆的冬菇鸡饺,汤汁爽滑,馅料鲜美;陶永祥炒货的奶油花生米,颗颗入味。都是忘不掉的合肥味道啊。
除了具体的店面,宁国路龙虾街、官亭路,一家接一家的小吃,都是合肥人才懂的美味记忆。
在杏花公园、花冲公园漫步或是爬爬大蜀山,出来了在一家庐州烤鸭店、张正麻辣串吃吃烧饼、炸串,再拎点陶永祥的炒货当零食、詹记的无水蛋糕当早餐… …这就是地道合肥人啊。
虽说时代发展得快,但是有些味道还是就这样烙在了心里。也还有人,为了这样的味道在不断努力,传承我们合肥人口中的味道和心中的记忆。
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