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现在农村大量荔枝上市了，干荔枝和新鲜荔枝哪个营养价值更高、功效更多？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

现在农村大量荔枝上市了，干荔枝和新鲜荔枝哪个营养价值更高、功效更多？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在农村大量荔枝上市了，很想知道干荔枝和新鲜荔枝哪个营养价值更高，功效更多？

目前是荔枝大量上市的季节，荔枝这种香甜多汁的水果，受到无数人的喜爱，营养价值也是相当的丰富。荔枝味道甘甜，性温，果肉具有补脾益肝、补心安神、散结、止痛、开胃健脾等功效。还可以治疗腹泻登疾病，是一种很好的食疗佳品。

不过新鲜的荔枝季节采摘期极短，而且不耐保存，一般也就维持一个月左右能吃到新鲜荔枝。所以人们为了将这种营养价值和食疗功效极好的水果保存下来，一般都会采取晾干方式保存，这样一年四季都可以吃到荔枝。

新鲜的荔枝和荔枝干到底哪个营养价值更高呢？

一、新鲜荔枝。

新鲜荔枝相信大家都爱吃，荔枝肉含有丰富的糖分，可以为人体补充能量，食用荔枝肉可以为大脑补养，改善睡眠质量。而且荔枝有消肿解毒的功效，可以止血止痛。由于新鲜荔枝含有丰富的维生素，可以促进血液循环，从而达到美容养颜，祛除雀斑的功效。

荔枝含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素B、维生素C、叶酸、柠檬酸、钙、铁、氨基酸等等营养成分和微量元素。

二、干荔枝。

干荔枝相比于新鲜荔枝，除了维生素会有损失之外，其余的营养功效并不会有太大区别。相反干荔枝可能比新鲜的荔枝更具有了一些食疗作用，而且可以入药。用于治疗气虚胃寒、腹泻、血崩等等。干荔枝耐储存，经常作为补品被人们食用，价格比普通荔枝高好几倍。不过这也正常，一般4斤新鲜荔枝才能得一斤干荔枝，那么成本也增加了。

个人觉得，不管新鲜荔枝还是干荔枝，都有一个共性，就是容易上火。一般含糖分较高的水果，都有上火的共性，所以即使有食疗效果，也要注意不要过量，才能发挥其作用。


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回答于 2019-09-11 08:43:50