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西方人爱吃半熟的牛肉,会有哪些影响?
牛排,西方人,也是西方人爱吃半熟的牛肉,会有哪些影响?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
西方人爱吃半熟的牛肉,会有哪些影响?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
这还能有什么影响,习惯呗!听说在埃塞俄比亚,村里杀牛时,屠夫会顺手割牛肉下来,当场分给围观的人吃。很难想象血淋淋的牛肉会有啥滋味?我们恐怕也不能据此推断埃塞人的性格特点,否则会显得牵强附会,这只是他的传统而已!当然,本人没去过埃塞,只是听说,作不得准。但欧美西方国家,本人还是去过不少地方的,也在大街小巷不少餐厅里,吃过牛排。说实话,我并不觉得那里的牛排和国内豪客来卖的牛排比,其生熟程度有多大不同。相反,有些地方反而我觉着他们做的更老、更熟!比如巴黎,一块牛排嚼下来,腮帮子会有点酸,这和法国牛的品种有关。当然,我并不是长期生活在外,对西方人的饮食习惯不能说真正了解,但我坚信,人云亦云,先入为主地判断人和事,并不恰当!
回答于 2019-09-11 08:43:50
西方人吃的不是生肉,最多也是断生的肉。刚刚熟。能保持肉的原味鲜嫩。
西方人的水不煮开,是因为有更好的自来水供应链。我国也是近代因为水源问题类大规模扩散才所有喝过的水都会煮沸。慢慢的发现热水对于我们的身体更为合适。
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