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去长沙旅游，火宫殿非去不可吗？
长沙,宫殿,小吃去长沙旅游，火宫殿非去不可吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
去长沙旅游，火宫殿非去不可吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
长沙火宫殿始建于清朝。此后地址末变，一直处于长沙市玻子街。饮食一贯以湘菜为主，辅以长沙地方小吃。生意一直火爆，为长沙著名酒楼。火宫殿内，现有一座火神庙，定期庙会，来此上香拜神的不少。庙会有戏台，几乎什么戏都演，民众看戏踊跃欢喜。庙会上京广百货，小吃百味，应有尽有，成为古城长沙著名标志之地。火宫殿出名在毛主席视察之后，臭豆腐闻名全国是老人家所说:闻起来臭，吃起来香的广告效应。在2000年初火宫殿改建后曾沉寂了好多年，直到2007年左右又重新火爆超来，一直到I现在都是外地游客首先尝鲜之地。
回答于 2019-09-11 08:43:50
值得去看看和游玩但不值得在里面吃东西！
回答于 2019-09-11 08:43:50
去长沙，不去火宫殿 就没到长沙跑一趟 因为里面有各种各样的小吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
外地人去看看可以 但是小吃的味道一般 名气大而已
回答于 2019-09-11 08:43:50
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说到长沙小吃的代表，很多人肯定第一时间想到的就是火宫殿，因为火宫殿实在是名气太大了，基本上来长沙旅游的游客。脑海里对长沙的第一印象，能够说到说得上名字的，那就是火宫殿的臭豆腐，因为它都已经被编到童谣里了。
火宫殿的前身是明朝年间建在坡子街的一个小庙，供奉火神祝融的，年久失修很破败。乾隆年间有商人在这扩建了火神庙，建国之后，这里被改成了国营饮食店，之后慢慢形成了火神庙、茶馆、戏台宴会楼的仿古建筑群。
夏天的夜晚，长沙人喜欢河边头吃宵夜，啤酒小龙虾，吃得酣畅淋漓，然后吹吹晚风，逛逛再回家。这种日子是相当的惬意的。
我有很久没有去过火宫殿了，虽然说它是长沙的老字号，但是长沙的好吃的实在是太多了。而且火宫殿属于那种，小吃非常集中，环境比较好的，比较适合游客过来观光，体验感会比较好一点。但是对于本地居民来说，小吃随便在街边上吃一点就可以了，长沙有句俗话“不干不净，吃了没病。”
那天带着父母和亲戚一起到火宫殿去吃了一顿。没去坡子街那边，因为那边现在在修路，挖得破破烂烂的。东塘这边人少一点，这家店也进行过一次装修，有种改头换面、焕然一新的感觉。
以前会觉得火宫殿挺闹的，人特别多又很挤，要吃什么的话，服务员会推推车过来，然后直接在推车里选小笼的点心，现在没有那种了。
环境古风古韵的，居然现场还有古筝的表演，有个蒙着面纱的美女一直在演奏着非常熟悉又好听的曲目。
我记得现在有好几家老字号的店，都加入了长沙文化，古风元素，天心阁附近那家天星阁里面就有长沙弹词的表演，也会邀请本地的笑星来说相声。吃饭的同时体验一些有意思的表演，可以更好的了解长沙的文化。
店里人挺多，大部分都是以家庭为单位，老老少少一大桌，单人或者双人的还是比较少的。因为人少的话，吃的品种太少了。
现在的餐盘很有特色，摆盘也很别致。臭豆腐是六片，上面撒了一些不辣的辣椒萝卜干，配了一碗酱汁，对我来说肯定是一点都不辣的，以前火宫殿的臭豆腐是浇的剁辣椒水和酱油的混合酱汁，比较咸辣的那种，臭豆腐是很黑很黑的，现在感觉不一样了。
也许是要配合游客的口味，很多外地人真的一点辣都不能吃，长沙本地人超能吃辣的，这种臭豆腐的辣度，对于我们来说简直不在话下。
桂花酿糯米酒端上来冒着仙气，氛围很足的，口感也比较浓郁，是没有酒精浓度的。
双味豆花一咸一甜，比较嫩。
凉面也是不辣的感觉，用的是长沙碱面，调料一眼可以看得一清二楚。
稍微比较辣的应该算是剁椒鱼头和火焰牛蛙了，剁椒鱼头用了剁椒和酱辣椒两种，这个是半边鱼头，价格会便宜一点，鱼头吃完，将一大碗清汤粉放进去煮，粉入味之后特别好吃，汤底十分开胃。
这份火焰牛蛙倒是让我另眼相看了，真的超级好吃。用一个小瓦罐装着，底下铺着盐，服务员把它点燃，火焰在罐子周围燃烧。牛蛙是紫苏口味的，没有什么汤汁，炒得比较干，紫苏味相当的浓。这个菜非常的下饭，基本上罐子里全是牛蛙肉。
虾球里面有完整的虾，是插在花瓶里的，很有意思。
可爱的点心包就像是一方菜地，里面长出了很多的植物，铺在底下的是饼干碎，上面有香菇包、土豆包、西瓜包、还有一个小番茄做的兔子和一个鹌鹑蛋做的兔子，特别的维妙维肖。
我开始以为这个就是馒头，只是做的比较像而已，没想到它里面是夹心的，特别是那个香菇包，里面的肉馅还蛮好吃的，不是纯肉，加了其他的菜。
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