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用蛇泡的酒会不会有毒？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

用蛇泡的酒会不会有毒？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀！

蛇泡酒就是我们常说的药酒，它在我国已经有很长的历史了。据说用毒蛇来泡的酒可以强身健体于是为了让药效更佳。很多人会选用眼镜蛇、蝮蛇等剧毒蛇泡药酒 ！这些蛇毒性这么强，泡出来的酒有毒吗？人喝了真的没事吗？

一般来说，大家普遍使用熟泡和生泡这两种方法来泡蛇酒，熟泡就是把蛇杀死 烘干后放进酒中 在这个过程中，无论是高温烘焙还是酒精浸泡都使蛇毒失去原有活性。这是因为蛇毒本质是一种蛋白酶 一遇高温高浓度酒精就失活。所以喝蛇毒就和吃蛋白质没啥区别 、相比于熟泡这种安全的泡酒方法

很多人更喜欢生泡抓一条活蛇直接塞进酒瓶密封简单粗暴然而蛇可就憋屈啦，一蛇饮酒醉 ！直接被酒刺激得毒液从毒牙上冒出来流入酒中，这时候酒精也会让毒液这种蛋白质变质失活。

但是小伙伴们需要记住的是一定要密封泡个2-3年 酒精的浓度也得70°左右。不然的话蛇分分钟假死，冒粗来咬人，更不用说是酒里有毒了

虽然酒里的蛇毒失活了但是微量的毒性还是有的，喝蛇酒时想要彻底不中毒还得靠我们人体自带的消化系统。当一口蛇酒闷下肚后胃部会分泌酸性的消化液，直接把失活的蛇毒杀的片甲不留。

不过如果喝蛇酒人恰好体内有伤口，溃疡的话，蛇毒一进入血液 就会使人中毒 严重的话直接见阎罗王啦！其实这与打点滴是一样的道理吸空气没事，但是空气跑进血管就摊上事啦！

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回答于 2019-09-11 08:43:50

民间有“以毒攻毒，越毒的蛇越补”的说法，毒蛇泡酒有通经活络，祛风除湿，对治疗风湿性病症颇有疗效。蛇酒的主要活性物质便是蛇毒，不同蛇毒的用途也是不一样的，服用蛇酒时要遵医嘱。



通过严格处理的蛇酒是没毒的，处理不当就会有毒，严重时会有生命危险。浸泡蛇酒酒的度数要50℃以上，这样酒精才能使蛇毒蛋白变性，形成无毒蛋白。其次要通过很长一段时间（一般6个月以上，跟蛇酒比和蛇的种类有关）蛇毒才能反应完全。此外蛇体内可能还含有一些寄生虫，病菌等有害物质，需要高浓度酒精长时间浸泡才能杀死。



活蛇泡酒时要先放蛇后放酒，小心操作，避免毒蛇咬伤，令外盖子要盖严实，如果酒没注满，盖子没盖严实，有微量空气，毒蛇可能会进入休眠状态，而不会死，打开盖子可能会被毒蛇咬伤。



小编并不建议自己泡蛇酒，蛇很多都是保护动物，野生蛇泡酒有法律风险。自己泡酒由于缺乏检测，很难判断酒中是否有蛇毒残存，不管是饮用还是外用，风险较大。另外蛇体内寄生虫较多，一般处理方式很难将其杀死。

回答于 2019-09-11 08:43:50

受中国传统中医的影响，泡酒已成为中国悠久的传统，是中医保健中很重要的一环。我们经常会拿枸杞、人参、鹿茸等一系列的珍贵药材来泡酒饮用，以达到养生、保健、治疗的效果。除了那些常听说的药材之外，蛇也是泡酒时倍受追捧的一种。

因为蛇肉有活血驱风、除痰祛湿、补中益气的作用，对风湿关节炎、肢体麻木、气虚血亏、惊风癫痫及皮肤瘙痒等症都有较好的疗效。而蛇酒一般有抗炎镇痛、镇静作用，能使血中促肾上腺皮质激素浓度增高，增强机体的免疫能力，治疗类风湿性关节有明显疗效。

至于你说蛇泡的酒会不会有毒，首先得看你泡的是什么蛇了，因为并不是所有的蛇都是具有毒性的。本身不具有毒性的蛇泡酒自然没有毒性一说。就算是毒蛇，但毒蛇身体本身是并没有毒液的，它的毒液全部在毒牙后方的毒腺里面。而蛇毒的成分是蛋白质，我们用来泡蛇的酒都是高浓度的酒，酒精就是乙醇，乙醇是一种公认较好的有机溶剂，长期作用下能让蛇毒的活性蛋白酶就会失去活性，毒性不会再存在。

虽然蛇毒是剧毒的物质，但这种毒素只有在进入了动物的血液内，通过血液循环才会出现毒副反应。如果你的皮肤没有任何的破损，即使蛇毒滴在你的皮肤上，也是不会引起任何毒副作用的。

所以，用蛇泡的酒不但喝了不会中毒，还是治风湿一类疾病的良药。