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一家小吃店，怎么样算比较有特色？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 想开一家30平米左右的小吃店。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

一个特色的小吃店有许多定义比如

1，可以是有特色的小吃，秘制也好，独特也罢，作为一绝，算是有特色

2，制作方法或者食用方法有特色，有绝活有亮点都可以

3，环境装修装饰有特定的场景，触发到人的内心，有一种文化，创意的输出，也会带来特色

4，营销的策略有创造力，同样会带来特色

特色的本质是与别的不太一样，具备一定的特质，可以是产品，可以是环境，可以是营销等等，核心是打动了顾客，而我就是我，不一样的烟火。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谈到相声，自然就想到四门功课，说，学，逗唱。说到吃，美食，当然是，色，香，味，有的如排骨，烧鸡等，还的加上一个烂，也是四门功课。所以，做小吃就如演员演小品，根据你个人的看家本事，提取精华，去其糟粕，选材，定位。比如，你想卖烧鸡，卖排骨，首先要烂，其次味，多么香不一定做到，没邪味，腥味，就足够了。色，大差不差就行了。按我说的要能做到，挣钱是没问题。做其他同出一辙，卖小笼蒸包，面熟，馅足，卖相好，肯定会火……呵呵，这是在济南，真希望增加一些有特色的小吃。所谓特色，一是花样，二是配料。千万不要糊能着干，出了力肯定有好的回报。

回答于 2019-09-11 08:43:50

小吃店的定位，就是比较经济实惠，而且方便快捷的

如果要有特色，看看是味道上的特色，还是餐厅的装修有特色

个人以为，吃小吃的人大多数还是奔着便捷和实惠去的，所以在装修和硬件上面的话，倒不用太大的工夫，倒是口味，是一定要有特色的，要让人吃一次还想着下一次，这才是最关键的

比如随处都有的凉皮，一点不稀奇，如果能做秘制的凉皮，那么肯定就比较吸引人了

要想学个好手艺和好味道，西安大品小吃培训班一定不能错过，毕竟这里能学到正宗的好技术，有特色的好味道