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邵阳人常吃的“鱼腥草”有什么好处?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
邵阳人常吃的“鱼腥草”有什么好处?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
鱼腥草是湖南邵阳盛产的一种草药,小时候,感冒或者喉咙痛的时候,家里人就煮鱼腥草,喝了能缓解喉咙痛,能够清火祛毒。
外婆家在邵阳县一个村里,以前路都还没铺好,都是黄泥路,交通很不方便,基本上入了夜后就没什么人走了,最近的卫生所也要走半个多小时才能到。放寒假在外婆家玩的时候受了凉,大晚上发烧,外婆就从楼上拿之前晒好的鱼腥草泡水煮,到早上烧退了一些就感觉送卫生所。
有时候嘴巴上火,喝一杯鱼腥草后就好很多,老人说鱼腥草可以清火去热。感冒也可以缓解,基本上在乡里很多老人家,家里都种了鱼腥草,到了收成时候,就拿回来用水洗干净,放到太阳下晒,这样可以保存好长一段时间。需要用的时候就拿出来煎煮。
现在长大了,感冒就直接去药店买药,不太舒服就去医院看,已经很多年没有喝到鱼腥草了,对我而言,鱼腥草已经成为了一段宝贵的幼时记忆。鱼腥草有身体有好处吗?
当然是有的,可以清热解毒、利尿除湿,有药用价值。但是朋友们注意了,鱼腥草不能喝多,因为鱼腥草性凉,肠胃比较虚弱的人喝多会拉肚子。
有些地方把鱼腥草做凉拌菜,配点清淡的白粥,或者是一碗鸡蛋面,味道挺不错,我挺想尝一尝的。
鱼腥草的味道挺重的,曾有人把香菜大蒜还有鱼腥草作为一个梗,喜欢吃鱼腥草的人觉得鱼腥草浑身是宝,做菜也回味无穷,不喜欢的人闻到鱼腥草的味道就直呼受不了。虽然味道不讨喜,但是鱼腥草对人确实是利大于弊的。
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