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小龙虾有哪些口味？
小龙虾,麻辣,口味小龙虾有哪些口味？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
十三香小龙虾，蒜泥小龙虾，蛋黄小龙虾。这是我烧的十三香，还有蛋黄的。说到这个突然想吃，这两天烧个蒜泥的
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒜泥小龙虾，掓盐也不错，外酥里嫩。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请，小龙虾的美味很多人都喜爱，我也不列外，我是做（养殖）小龙虾的，小龙虾每年三月水温上来就为一年的养殖做准备，在改造虾塘的过程中就能捕获一些龙虾上来，有时间为了获得更保贵的养殖经验，经常在野生环境中捕虾熟悉环境。小龙虾最喜欢麻辣口味的，也许吃习惯了，就认这个味，喜欢自己做，在品尝美味的同时还能锻炼自己的小厨艺，吃麻辣小龙虾真是乐在其中。
回答于 2019-09-11 08:43:50
主要有油焖 清蒸 十三香 麻辣 蒜蓉
回答于 2019-09-11 08:43:50
问题阐述：小龙虾的口味很多，你最喜欢吃哪个味道的？
首先很高兴彤彤回答你的问题：提到小龙虾，我认为小龙虾的口味和小龙虾搭配起来都还不错。我喜欢吃麻辣小龙虾或者蒜蓉小龙虾。
1、在我们当地，小龙虾在刚刚上市的时候价格一般会比较高，上市一两周后，价格就会降下来。不过我认为，小龙虾贵一点不重要，重要的是它好吃啊。
小龙虾主要还是吃它的鲜味。一般来说，我们当地的居民一般都是到饭店（专门做小龙虾的那种）去吃小龙虾。有几位手艺特别好的厨师，拿手的菜就是小龙虾。他们做出来的小龙虾有川味的麻辣，又不失小龙虾的鲜香。说实话我是比较喜欢他们做的麻辣小龙虾，所以每次去吃小龙虾的时候麻辣口味的是必点的啦。
2、说到最喜欢吃哪个味道的个人还是喜欢麻辣的 不辣的小龙虾是没有灵魂的小龙虾
麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃。
其次还有麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香哦！
改革开放以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是湖南卫视的传播，麻辣小龙虾风靡一时，太好吃了，众多演艺明星来湖南做节目时必然忘不了吃麻辣小龙虾。
20世纪末，麻辣小龙虾开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。不管夏天还是夏天，麻辣小龙虾配冰可乐，都是绝配！
回答于 2019-09-11 08:43:50
大部分四川人都最爱吃麻辣味的小龙虾
回答于 2019-09-11 08:43:50
最近一直都在家做小龙虾吃，麻辣的、蒜蓉的、十三香的、咖喱的....各种吃！反正今年的龙虾也不贵，咱就做会过季的“土豪”吧！
买回来的小龙虾一定要认真的清洗，不要怕浪费水。洗不干净吃坏肚子️不是闹着玩的！
我今天是早上买的，放在水里养了1⃣️天，中间换了3次水。那个脏东西吐的很多，还发现一只抖动的小红虫！
然后又是刷子刷，剪头去腮，去虾肠..再次冲洗干净.放一些胡椒粉，啤酒，葱姜腌制一会。
锅里倒入比炒菜多一些的油，当油热后5成热，告诉大家如何知道五成热，（把手放在油锅上方，手感到️灼热感，说明油温到5成热了）。
把腌好的龙虾分批下锅炸一下，炸干表面的水份，虾尾巴卷起来就可以捞出来啦，这样可以去除一部分虾的腥味，同时也可以杀死部分的细菌！
炸好虾后，锅里下入提前准备好的蒜蓉料小火煸香，倒入小龙虾，白酒，让锅冒一下，️去除龙虾的腥味，再放一些蚝油、一瓶啤酒，大火烧开后，改中火烧到汤汁浓稠，放白糖提鲜。出锅前撒一些青辣椒味道会更好！
我今天做的是蒜蓉口味的，做得不好大家多多指教！喜欢吃其他口味的吃货可以一起讨论分享.
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