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小龙虾有哪些口味？
小龙虾,麻辣,口味小龙虾有哪些口味？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
过油爆炒龙虾，味道很赞
回答于 2019-09-11 08:43:50
最爱麻辣小龙虾
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻辣味道的小龙虾
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得不好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定是麻辣小龙虾啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒜蓉，麻辣的都喜欢
回答于 2019-09-11 08:43:50
盱眙十三香小龙虾蒜泥麻辣小龙虾
回答于 2019-09-11 08:43:50
清蒸小龙虾了，保持了小龙虾最原始的鲜美的味道。你直接吃也行，蘸着调料吃也行。葱姜蒜在煸炒一下，出香味就行，再把花椒炸出香味，都放在一个碗里，倒入生抽和香醋，搅拌均匀就行了。喜欢吃辣，就放点辣椒油。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。
我比较喜欢麻辣小龙虾，麻辣鲜香[呲牙][呲牙]
做法：
工具/原料
小龙虾 (2斤)
花椒 (5两)
葱 (1根)
白酒 (2两)
白糖 (2两)
白醋 (2两)
烘干的辣椒 5两
大蒜 1个
生姜 5量
小米辣 5个
方法/步骤
1/8 分步阅读
首先将小龙虾洗干净，在洗小龙虾时最好用刷子将小龙虾刷干净，因为小龙虾含有较多的沙子和淤泥。
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将贮备好的干辣椒切洗干净，并切成大块状，将小米辣切碎。同时将一个大蒜的一半切碎，另一半不用切碎。并且准备好姜，葱，白醋，白糖等其他原料
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准备好所有的原料后现在就可以正式下锅了，首先将油放入锅中（油可以稍微多点）。待小火大约加热1分钟后，将装备的，小米辣，葱，姜，碎大蒜放入油中先小炒1分钟
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小抄1分钟后将，将准备好的干辣椒，和剩余的大蒜加入油中，同时加入花椒，八角，食用盐进行中小火翻炒约2分钟。
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2分钟后大约能闻到调料的香味，这是放入准备好的小龙虾，并且加入一定的豆瓣酱（豆瓣酱不能太多，太多容易烧焦），白酒，白醋，少量白糖，加入小龙虾时将火开成中大火践行翻炒。在这里可以将尝尝咸淡，咸为可以稍微重一点，因为小龙虾有壳比较难入味。
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翻炒3分钟后，往锅里加入适当的水，水淹住一半的小龙吓为标准。同时用锅盖盖住，进行焖炒。
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焖炒大约25~40分钟，焖炒期间要时时关注小龙吓不要被炒焦，同时要隔几分钟进行翻炒一次。
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25~40分钟后开锅，观察汤汁多少，如果汤汁较多，可以将焖煮时间延长。起锅时汤汁尽量少，如果开锅后汤汁较少，直接就可以尝尝味道了，麻辣小龙虾就大功告成了，起锅时可以放入芹菜或者香菜味道更号。
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