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如何在一整年都吃得上香椿芽？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

如何在一整年都吃得上香椿芽？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

想要在一整年都能吃上香椿芽~我有一个简单的好办法！

首先，把新鲜的香椿芽洗干净，然后锅中放入水，把水烧开后，把香椿芽放到水中，把香椿芽焯一下水，香椿芽变绿，盛出来，放到凉水中泡一下，然后把泡洗干净的香椿芽，分成小包装，装到塑料袋里，放入冰箱里冷冻起来，这样一年中你什么时候想吃 就可以拿出来，解冻后，按照你喜欢的吃法制作即可！今天我们家做了香椿芽炒鸡蛋，老爸喜欢把香椿芽切碎，打上鸡蛋 炒出来即可！




回答于 2019-09-11 08:43:50

香樁芽生产：将当年采收的香樁种子去翅，清除杂质，用55℃温水浸种，待自然冷却浸泡12小时后捞出，漂洗，置22-24℃温度恒温催芽，2-3天后，芽长到1-2厘米即可播种。播种方法是在育苗盘底层铺一层白纸，白纸上摊一层2-5厘米厚拌湿的珍珠岩，将催好芽的香樁种子均匀撒在基质上，上面再覆盖一层1-1.5厘米厚的珍珠岩，待胚轴长至10厘米以上，子叶完全平展，单株重量0.1-0.12克时即可上市。