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昆明有哪些小吃比成都还令人欲罢不能?
昆明,成都,小吃昆明有哪些小吃比成都还令人欲罢不能?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
昆明有哪些小吃比成都还令人欲罢不能?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
虽然我是昆明人,虽然我热爱我家大昆明,但是我还是要说论小吃,昆明真呢不如成都
。毛比了,真呢比不赢
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是在成都生活了十几年的昆明人,抛开家乡情结,论大菜滇系确实和川系不是一个层次的,昆明拿得出手也就个汽锅鸡、干巴火腿和菌类食材,成都各种火锅各种川菜层出不穷确实,但小吃个人觉得不输成都!以几个为例:
1.昆明米线就不说了,无论煮、炒、卤、凉拌,随便怎么整都完胜外地的发水米线!
2.成都面条出名,脆哨、干拌、各种大料一加很是不错,但昆明的大酥、肠旺、卤水面也非常好吃,不相伯仲!
3.烧烤,昆明的烧烤结对完胜,成都烧烤以串烤为准,很少抹料,昆明的板筋、鸡脚等料组入味,仔细对比绝对完胜!
4.特色小吃,昆明的涮菜、耳块、耳丝、卷粉、炸洋芋、冰稀饭等也比成都的冒菜、三大炮、叶儿粑、钟水饺、凉粉、冰粉等好吃,外地人仔细对比就能立判高低!
成都小吃真的只是名气大,会宣传,品种多,第一感觉比昆明的小吃多且好吃,昆明主要受食材影响,很多小吃无法向外地输出,其实就口味和种类而言完全不输成都,希望以后能在外地吃到正宗的昆明小吃!
回答于 2019-09-11 08:43:50
在昆明人的梦里
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