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国内现在开个像costco这样的收会费的超市可行吗?
中国,超市,山姆国内现在开个像costco这样的收会费的超市可行吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 利润主要依靠会费的会员超市在国内有市场吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
别人的成功不一定能复制粘贴,看看KFC和星巴克就知道了,Costco是著名的大型仓储式超市,其会员模式完全不同于其他零售超市,Costco模式照搬到中国已经证明了它的成功,为什么中国没有效仿者?Costco是美国第一大连锁会员仓储式量贩店,在全球超过700多个分店,为8个国家6200 万的会员提供服务,Costco是会员制仓储批发卖场的领导者,会员收入几乎直接贡献了其全部利润。加拿大是Costco最大海外市场,上海Costco开业是中国试水第一站,开业当天就办卡16万张。开业当天超市爆满,光是结账就得排队二小时,路旁竖起“停车场已满,等待需要三小时”的提示牌。
中国的会员制购物早就有了,山姆会员店和麦德龙超市是先驱者,目前中国山姆总量超过20家,中国麦德龙也有几十家,麦德龙是免费办理会员,山姆会员费在最近几年都有所增长,说明会员制购物客户的忠诚度很高,如果山姆或是Costco在你的城市开店,让你每年花300块钱持有一张会员卡,商品都是高级商品,你会办卡吗?中国大大小小的超市总是有打折促销计划,也有相应的会员制度,但是回馈会员的低价商品确实很少,而且仅限于海报商品。
Costco为什么会这么受欢迎,Costco的经营理念是尽可能以最低价格提供会员高品质的商品,相比其他零售商储备更多单品,拿货价格要低于其他超市,Costco里的商品很多不拆箱,减少人工摆货成本,商品毛利润不能超过15%,专家分析Costco毛利率只有12.5%,远低于其他超市毛利率,价格敏感型消费者更喜欢这种低价仓储模式。Costco商品SKU低,品质高,自家品牌多,Costco运营成本要低于沃尔玛家乐福等国内大型商超,据业内专家分析Costco运营费用占收入9%。
现在二手平台上可以看到有几百条Costco代购信息,代购在其中收取8%-10%左右的费用,看来中国消费者有潜力,一个城市消费能力可以养活若干个Costco。山姆会员店在中国的经营重点就放到了进口食品上面,Costco目前来看还是进口商品占据一大半,估计未来发展也是如此。中国超市的海外进货能力远远不如Costco和山姆,所以中国超市的效仿者寥寥无几。
仓储式超市是将超市和仓储合二为一的零售业态。省掉了传统零售企业独立的仓库和配送中心,经营中实现了快速补货。Costco是纯粹的仓储式超市,其他大型超市差不多都是零售型超市,到家乐福或是沃尔玛能买到一瓶可口可乐,到Costco只能买到一箱24瓶的可口可乐,因为Costco大包装商品居多。
Costco一般不在市区中心,房租地价都相对便宜多了,但是公共交通不算便利,老百姓日常购物不可能选择这种地方,充足的停车位也是超市最大的问题,因为中国汽车保有量迅速增加,Costco的汽车服务也是一个巨大蛋糕。美国Costco旁边是自己的加油站和保养服务,轮胎也能订购,油价也是方圆二公里最低价。一切是服务至上,这是Costco最大的盈利点。很多表面东西可以模仿,但是深层次的服务和管理也不是随便能模仿的,比如说KFC和麦当劳、星巴克,世界上也没有几个模仿成功的。
Costco和山姆会员店几乎已经可以成为美国中产阶级家庭消费文化的代表,奢侈品在美国Costco还真少一些,很少有超过1000美元的商品,为了迎合中国市场,上海Costco还有不少单品超过1000元,媒体报道茅台和爱马仕被抢光,茅台市场价2500元还不一定能拿到,从Costco能以1499元的价格买到,每瓶就真的可以赚到1000元,那么多人抢破头要去costco,应该会有不少人就是黄牛党。因为Costco是靠会员费赚钱,卖商品的差价可以很低,甚至部分商品亏损出售,相比其他超市,Costco自有品牌更多,中国模式的超市还做不到这一点。
很多美国市场的普通商品到了中国变成高端商品,鉴于中国消费者这么强大的购买能力,从美股暴涨得到实惠的收益,Costco总市值增长90多亿美元,约合人民币600亿元,都是中国上海ostco开业造成的巨大影响力。明年上海开第2家门店,即使中国消费者接纳这种特殊的仓储式业态,基于会员的消费层次要求,也不好继续扩张,一买一大包的消费者毕竟不是很多,
很多人反应Costco各种商品包装过大,比如说调料,一包就是500g以上,半年根本用不完,整不好就过期没味道了,很多消费者说Costco买其实并不划算,特别是在家里人不多的情况下,其他如尿不湿、纸巾、手纸、饮料、水果、洗衣液,包装量太大了,家里两个人半年都用不完。
对于中国普通消费者来说,一线城市的市场缺乏Costco这样的高品质、低价、免费退换货的优质服务商。相信中国本土的零售连锁很快学习吸收Costco经验,Costco开业的抢购成为国内媒体的关注焦点,也会让Costco对中国市场更有信心,上海Costco开业当天就卖出了16万张会员卡,因为中国综合超市已经不算景气,Costco还是比较谨慎开第二家分店,如果继续开店,估计会选择北京,我估计Costco暂时也不会扩大到二三线城市,所以中国模式的大小超市还没有太紧张,也不会有模仿者跟上,毕竟商业模式比较难以复制,但是会慢慢转型。
回答于 2019-09-11 08:43:50
火锅店很多,但海底捞只有一个,同样,有样学样着很简单,但真正能学骨子里却是不容易的,
起码有以下几点是很难做到的
1.选址,Costco一般不在市区中心,房租地价都相对便宜多了,只是公共交通不算便利,如果换了一般的超市这样去经营,首先你就得先问一下自己的品牌力值不得别人驱车去购物,如果选在好的地方,那你根本就做不到低毛利,
2.商品,Costco的商品都是通过严选出来的,它Costco的商品数量仅有4000多个,远低于很多上一点规模的超市,如果换了一般的超市这样去经营,你单品这么少,顾客是不是愿意来卖,如果你商品太多,那相对来说商品的价格肯定就没有优势了,
3.消费习惯不同,在国外,家庭团购很普遍,一个家庭周末驱车几十公里去采购是再平常不过的事情,但中国,就近购物仍是大多数人选择的采购方式,毕竟有车有时间的人还是少数,再有就有中国老龄化也严重,你很难让这些免费的老太太老奶奶去那么远的地方去买东西
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