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怎么踩酒曲?
酒曲,那是,脚掌怎么踩酒曲?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
怎么踩酒曲?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
踩曲就是将小麦粉碎,加入水和“母曲”搅拌,放在木盒子里(大概30×20×10cm),让女性站在盒子里用脚踩,直到酒曲踩好。
您不认真看还以为那是乌龟呢!其实那是酒曲块形状如龟背,那是脚掌心的凹陷处合聚压力而成的,一般情况下踩曲女都会微呈“O型腿”,脚掌向内,把曲料压在一起,边缘部分要特意压紧,中间部分则留有一定的松度。
以文为媒,以酒会友,广惠酒友。
可+v 编辑: 健康茅酱香 ( deyujiuye666 )
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