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你们大年三十都有什么风俗?
年夜饭,这一,习俗你们大年三十都有什么风俗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是皖南人,我们那三十上午上祖坟,吃过午饭(随便吃点)贴对联,中堂,挂灯笼,做年夜饭,时间在下午五点放炮吃年夜饭。
回答于 2019-09-11 08:43:50
放鞭炮、吃年夜饭、看春晚、打麻将、吃饺子!
回答于 2019-09-11 08:43:50
这么说吧我们皖南地区大多数家庭,在吃年夜饭前都要请祖先。仪式开始前大门不能关上,厅堂大桌上烧好摆上六道菜。这有讲究,第一要有整条的红烧鱼,二要有红烧肉,三要有红烧鸡,其余三样热炒小菜随便来。椅子摆三方空一方,先倒酒,由家中长辈来。三方放六双筷子,六只酒杯,慢慢倒一些酒水进去,念念有词。
这时主持仪式的长辈要到房外空地去烧纸钱,烧给那些逝去的祖先,一处一处分开烧,对应某位祖先不可胡乱放在一处。要烧给谁的,都可以在心中默默地祈祷请求他保佑自己什么什么的,待纸钱全部化成灰后,放一挂小鞭炮。再将点好的香放在大门外靠墙边摆稳就好了。回家再把敬祖先的酒水洒在桌四周地面上。而后盛六碗饭同样放三方,仪式结束后关上自家大门。年夜饭才正式开始。边吃边看春节联欢晚会,还有给家中小孩发得红包一个不能少。当新年钟声敲响之后,就可以开门燃放烟花爆竹出天星,迎接新年第一日的到来。真是万民齐乐,火树银花不夜天。身为国人,感受着浓浓的年味!
回答于 2019-09-11 08:43:50
大年三十风俗可多了,首先是老人们要准备好多上供的吃食,够忙一下午的,傍晚的时候,妇女们还要三五成群的给长辈们去磕头拜年,男人们则要去祖坟给过世的亲人烧纸。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大年三十可以说是一家人最忙碌的一天,也是最欢喜高兴的一天,分居独过或在外工作的儿女们都团聚到老人的家里,这是人最全的时候。从吃过早饭开始,一家人开始分工忙活,男人们负责清扫院子,挂灯笼,贴春联;女人们则在屋内忙着做菜,准备好下午要做的事情;小孩子们则有的燃放鞭炮,有的给大人打下手。到中午,自然一家人一起围坐在桌子旁,吃菜喝酒,庆贺新年的到来,预祝明年的诸事如意,家庭美满。
吃过中午饭,打扫完“战场”,也就到了下午3点左右,所有的人又都忙起来了,女人和面包水饺,男人去上坟,祭拜祖先,小孩子依旧玩得很欢。吃过水饺,就是所谓的“守夜”,很早时没有电视可看,老人嫌孩子在家吵,就一律让他们出去闹腾。大人则在屋内坐着,很少说话,即便偶尔不得已说几句,也是压低了声音,这就是所谓的守夜。后来有电视之后,小孩子也不再出去玩了,抱着电视不放,吵着嚷着看动画片,大人们则说说笑笑,谈个没完。至于一年一度的春节联欢晚会,起初一家人还能打起精神捱到午夜钟敲响,后来不到10点就开始打起瞌睡,实在撑不往了就往床上一倒,呼呼地睡着了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!这个提问我有兴趣,因为我的老家有一个比较特别的习俗,尤其是其习俗只在一个非常小的范围之内有,数量大约百十来户吧!下面就讲讲这个叫做吃年饭的习俗。
在湘西北有个叫柳巷的小村庄,属于家族性的自然村落,集中在一条河的岸边,小河小到不能再小了,其实跟一条溪没有多大区别,当然,这是眼下状态,而在二百多年前,据说是一条能撑船的地方。
老一辈人还留传了一句一一XX巷的姑儿会驾船的口头语,对于现在的人来说,这已经仅仅属于传说罢了。传说就传说吧,总比没传说好嘛,况且,柳巷出生女流之辈中多女汉子还真不是吹的。
跑远了,赶紧回来看吃年饭。对于大多数地方来说,过年的中心思想就是这歺年夜饭,即是年三十晚上的那歺团圆饭,可XX巷的语境中吃年饭是包括两歺饭的,一歺在清晨,一歺在傍晚。
准备年饭要从大年二十九的晚上开始。等到年底大扫除基本完成了,估计时间就到了通常农村熄灯就寝的时候,那么,也就是一家之主人考虑要煮年肉了,这年肉基本都是从屋梁上取下来的腊肉,用火坑里的柴火熏得黄金亮色那种最正宗。
煮年肉的内容也不是单单煮几块腊肉,一同煮在大锅里的有同样腌好熏过的自养土鸡,以及过年前自家宰杀的猪脑壳,猪脑壳上的毛最好是用烧红的火钳烙得燋黄燋黄的,外形看起来整个猎脑壳完好无损,而后脑勺那一面是用大劈开了的。
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