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为什么青年一代喜欢吃粗粮的人很少？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

为什么青年一代喜欢吃粗粮的人很少？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在的年轻人从小就吃垃圾食品，辣条米线麻辣烫等等一系列的垃圾。这种食品就像有大麻一样吃着吃着就上瘾，一天不吃就难受。回家爸妈准备的饭菜吃几口就不吃了，没滋味啊！

就更别提粗粮了，什么是粗粮我估计现在的年轻人都不是很了解吧！就是整天的考虑吃汉堡披萨什么的东西，煎饼馒头一年才吃几回？

所以建议现在的年轻一代多吃点正当的食品，不要老是吃重口味的东西，这样对身体不好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

粗粮主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类

要说到喜欢吃，首先你得要吃过粗粮，现在人们的生活水平大幅度提高了，除了某些地方是以高粱为主食的，青年一代已经很少接触到粗粮了，可能也就在燕麦粥里吃过燕麦，吃过几根玉米或是喝过一些粗粮饮料就不错了。

粗粮和我们现在吃的精白米和精白面等细粮相比，粗粮的优点在于不怎么需要加工，要知道我们日常所吃的细粮都是需要加工的，在这一过程中会损失一部分营养价值，其中以维生素B1最多。而粗粮因加工简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。粗粮还有不可溶解的纤维素，可以促进消化可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度，对预防高血压，糖尿病有奇效

粗粮的缺点也很明显，相比于细粮，他的蛋白质含量低。且富含大量的纤维素，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担，吃多了还会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收。持续吃会导致营养不良。

而对于正处于生长发育期的青少年来说，粗粮会阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用，青少年多食用粗粮就会出现营养跟不上的问题。长一辈自己就是吃粗粮过来的，现在物质条件又好了，自然不可能让后辈食用粗粮。且就粗粮的卖相，青少年自然也不会去自己购买它。这样偶尔接触，甚至从未吃过，又何谈喜欢吃粗粮。

回答于 2019-09-11 08:43:50

出生年代的不同，导致了所经历的生活方式也不同。在这个时代，年轻人更倾向于蛋糕，慕斯，各种甜点。聚会或者是外出消费，没有听说要去吃什么粗粮。当然，市场上出售的比较少也是一方面原因。归根结底，现在的物质生活水平请提高了