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维生素是不是骗局？

维生素,食物,也是维生素是不是骗局？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

维生素是不是骗局？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

其实，维生素就存在于我们人体和食用的食物中。有些人认为它是骗局，是因为一些公司夸大宣传了维生素的作用。还好，目前国家正在促进保健品行业的规范化，所以现在夸大宣传的会少很多了。




那么，维生素对于人体有没有用处呢？

维生素是维持生命活动中所必须的，虽然它不参与构成各种组织，也不像蛋白质、脂肪等作为体内的能量来源，但是它们依然在机体的物质和能量代谢过程中发挥着重要作用。

像维生素C，可以清除体内自由基，抗氧化，还能增加人体抵抗力。而维生素D，可以促进钙的吸收，避免出现佝偻病、骨质疏松等症状……




那么，我们是否需要额外补充维生素？

其实，维生素存在于各类食物中，如果我们能够按照中国营养协会的饮食金字塔均衡饮食，一般是不会出现维生素、营养素的缺乏的。

但是，相信大多数人没法按照这个表来均衡饮食，那么，自然就会出现某些营养素的缺乏。比如一些人不喜欢吃青菜水果、只喜欢吃肉，那么会容易出现维生素C的缺乏。另外，现代人喜欢吃精细米面，而不喜欢吃粗粮，那么容易出现B族维生素的缺乏……那么，这些人就有必要额外补充相应的维生素。




一些需要额外补充维生素的特殊人群

另外，还有一些特殊人群对某些维生素的需要量增加，而食物中无法摄取到这么多，也是需要补充的。比如备孕人群，就需要额外补充叶酸，否则可能导致胎儿神经管畸形。




还有一些人群，由于某些原因在食物中吸收或摄入不足某些营养素，也是需要额外补充的。比如刚出生婴儿，就需要额外补充维生素D和维生素K，因为他们的食物——母乳中几乎不含这2种维生素。而素食者，也会容易缺乏维生素B12，因为植物类食物中是不含维生素B12的。




所以，如果能够均衡饮食，从食物中摄取到充足的维生素矿物质，是最好的。但是如果因为一些原因导致维生素缺乏，也是可以通过维生素补充剂进行补充的。




有需要再补充，才是维生素补充剂的使用场景。如果无视这一点去宣传，就相当于“骗局”了！