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胃不好，早餐喝什么粥比较合适？

山楂,粳米,神曲胃不好，早餐喝什么粥比较合适？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

胃不好，早餐喝什么粥比较合适？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢尚可网邀请！我是小鱼，没事就喜欢在家研究美食，享受动手的过程，在动手中成长！你和我一样吗？欢迎关注小鱼私厨，有共同爱好就一起分享吧！

胃不好，早餐喝南瓜小米粥，温胃养胃，营养又美味！南瓜小米粥是不少人都爱吃的一道养生粥品，既可以提供很好的饱腹感，热量又很低，还具有丰富多样营养成分，对健康很有益处。南瓜和小米都是养胃清肠的食疗佳品！现在把做法分享给大家，希望大家喜欢，如果您有不同的做法，可以在屏幕下方留言哦，咱们互相学习！

回答于 2019-09-11 08:43:50

胃不好早上可以喝点粥；

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在很多人的胃肠道或多或少的会出现一些问题，下面推荐大家两个效果非常好的养胃粥的做法，大家可以自己回家去做哦。

1.曲末粥

【原料】神曲10-15g，粳米100g左右；

【功效】健脾胃，助消化。适用于消化不良，积食难消，反胃嗳气，腹胀腹泻；

【煮制方法】先将神曲捣碎，煎取药汁后，去渣，放入粳米一起煮成稀粥；

【粥义解析】神曲，又名六曲，是由鲜青蒿、鲜苍耳、赤小豆、杏仁、鲜辣蓼研碎混合，再同麦麸、白面均匀搅拌后，经发酵而成的曲剂。是中医最常用的调和脾胃，帮助消化的成品药。

从营养学的角度来讲，神曲是一种酵母制剂，其中含有丰富的B族维生素、酶类等能够促进消化的物质（类似于发酵酸奶）。

【注意事项】曲末粥比较适合在温热的情况下食用，一般连续吃2-3天。

2.山楂粥

【原料】山楂干30-40g，或鲜山楂60g，粳米100g,白砂糖10g；

【功效】健脾胃，校积食，散淤血。

【煮制方法】先将山楂放入砂锅中煎取浓汁，去渣，然后放入粳米、砂糖煮成粥样。

【粥义解析】山楂的作用能开胃消食，化滞消积，活血化瘀，收敛止泻，对食肉过多，积滞不化，反酸嗳气，腹胀腹痛等都有较好的作用。

从营养学的角度上讲，山楂含有大量的维生素C和酸性物质，如苹果酸 、柠檬酸、山楂酸等，它们具有增加胃液中的淀粉酶、蛋白酶，起到帮助消化的作用。

【注意事项】山楂粥胃口酸甜，可以作为上下午的点心来食用，但不宜空腹食用，一般连续吃7-10天效果更佳，慢性脾胃虚弱的病人不宜选用。

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