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与山东单县的羊肉汤齐名的还有哪个地方的羊肉汤?
单县,而不,羊肉汤与山东单县的羊肉汤齐名的还有哪个地方的羊肉汤?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
与山东单县的羊肉汤齐名的还有哪个地方的羊肉汤?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!做为一个外地人,经常去鲁西南一带,有幸经常喝单县羊汤,单县羊肉汤是菏泽市的传统名吃,被收入中华名食谱。最早创于1807年,有近200年的历史,以“质地纯净,色白汤浓,水脂交融,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”的独特风格,被国人称为“中华第一汤”。
如果说与单县羊汤齐名的话,我认为滕县(现在的滕州市)羊肉汤当之无愧,相传滕县羊汤最早起源于滕国。滕州羊肉汤,以汤浓肉香、汤质雪白优美、入口不膻不腥,味道鲜美异常而闻名。
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