您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

冬天来挖个自家种的番薯吃，网友们挖过吗？

番薯,就可以,软了冬天来挖个自家种的番薯吃，网友们挖过吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

冬天来挖个自家种的番薯吃，网友们挖过吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

在我们这边的农村里，基本上家里的菜园子里都种植了番薯，在农村里面，这样子的番薯的味道超级的好吃。

番薯是个神奇的食物，番薯的吃法可以有多种多样，什么都能吃，比如是煮番薯，烤番薯，或者是煮火锅，以前在外面读书的时候，在冬天一吃到烤番薯，每次都能让我想起，家乡奶奶的味道。它已经不是一个菜了，已经不是一个小吃了，变成了家乡的一个回忆。

是一种家乡的味道。冬天饿了的时候，烤一个番薯吃一吃，满满的回忆。

做饭的时候，在灶台下面烤个番薯吃一吃，烤个年糕吃一吃，味道好吃极了。

天气晴朗的时候，把番薯切成一片一片，晒成番薯干特别好吃的。因为是我们自己食用，所以就可以直接吃，自己晒干就可以直接吃辣，绝对不会含任何的添加剂，防腐剂，绝对的绿色产品，营养价值非常的高。

哪怕你想偷个懒，但是嘴巴馋，那就把番薯直接在大锅里面放置一些水，然后将番薯像篜馒头一样蒸，将它篜个10几分钟，然后出锅之前用筷子戳一下看软了没有，然后就可以出锅了。

我们烤番薯农村都是将番薯放置到炉子上 然后烤，烤一段时间，然后将它翻个个，这样来回的反转，就可以了直至软了，但是期间要注意火候，防止或太大，然后考糊，这样口感就会降低的，直至软了之后就可以食用了。

如果可以的话，看看我奶奶是怎么 烤番薯的吧！(〃'▽'〃)

回答于 2019-09-11 08:43:50

不知道别人挖过没有，反正我是挖过，不过是爸爸妈妈给挖好的，因为我们这边农村，家里的菜园子种植了番薯，味道超级好的奥，番薯吃法有很多奥，比如是煮番薯，烤番薯，或者是煮火锅，番薯干豆特别好吃的，想煮番薯就是直接在锅里放置一些水，然后将番薯像篜摸摸一样就可以了，将它篜个10几分钟，然后出锅之前用筷子戳一下看软了就可以出锅了，烤红薯农村都是将番薯放置到炉子上 然后烤，烤一段时间，然后将它翻个个，这样来回的反转，就可以了直至软了，但是期间要注意火候，防止或太大，然后考糊，这样口感就会降低的，直至软了之后就可以食用了，煮火锅就更简单了，将番薯洗干净，下进去就可以了，番薯干就是要人工晒了，将番薯洗干净，切片，然后放置在阳光下，晒干就可以了，但是商场售卖的番薯干，那个加工就比较麻烦了，因为要注意它的外观，所以如果用来待客就可以购买，但是如果是自己食用你就可以直接吃自己晒干的就可以拉，这样不含任何的添加剂，营养价值比较高。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这位宝宝，相信你这一句番薯，把大部分人都雷蒙了，我也是上网查了之后才知道番薯到底是何物。原来番薯就是红薯、又名地瓜呀！哈哈，我挖过，但是不是冬天挖，而是秋天挖的，秋天是地瓜的收获季节。