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你在火锅里煮过什么奇怪的东西，但吃起来确意想不到的好吃？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

你在火锅里煮过什么奇怪的东西，但吃起来确意想不到的好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

天气越来越冷，又到了吃火锅最佳的季节了，特别喜欢的就是外面飘着雪的时候，和相熟的好友围坐着一个热腾腾的锅子，不管是老北京的铜锅涮肉还是重庆的九宫格，亦或是潮汕的牛肉火锅，粤式火锅等，都是让人觉得最为过瘾的事情，任他外面数九寒天，一群人开开心心侃着大山吃火锅，再喝点小酒，真是想想就觉得美的不行。




火锅让无数吃货喜欢的原因除了热火朝天的热闹氛围，还在于各种食材在滚开的汤中煮完蘸着蘸料无比好吃的畅快。除了吃火锅常规的必备食材，牛羊肉和蔬菜之外，总有一些奇奇怪怪的食材，不经意丢进火锅里煮，却成就了意想不到的超好吃。

面筋&炸腐竹

吃串串香火锅的时候，每家的食材都不尽相同，有的会有面筋，还有螺蛳粉里面放的那种炸腐竹，看着貌不惊人，但是丢到红汤里面煮，不要煮的很过火的时候，拿出来吃真的超好吃，特别入味。

烙饼

通常吃鱼头泡饼才会吃到的烙饼，没想到在牛板筋火锅里涮着吃真的超级好吃，牛板筋火锅先把肉都吃光，然后在浓郁的汤汁里煮烙饼，烙饼一会会就超级入味了，不过不能煮太久就是了，不然整个煮飞了，吃着就有点腻了。还是烙饼浸透了汤汁还很劲道的时候最好吃。

油条

不同的火锅店有不同的油条，通常点了油条都是直接不煮就吃了，但是有一次试了下丢进火锅里煮，发现才是油条最好吃的吃饭，尤其放到辣锅里，油条吸收了饱满的汤汁，吃着不会很烂糊还有一点点韧劲，麻辣味道都浸润在其中，真是好吃的很。

竹荪鱼滑

吃火锅的鱼滑是非常受欢迎的火锅菜之一，有一次吃火锅看到有竹荪鱼滑，立刻来了兴趣。点了一个尝尝，鱼滑是装在竹荪里的，摆盘是很美了，但是这个造型实在是很容易让人想入非非。涮完以后飘起来捞出，竹荪的爽脆裹着鱼滑的细嫩，果然口感很有层次。

鸭胗

一般吃火锅的时候真没点过鸭胗，有次和小伙伴吃重庆九宫格火锅，听说是店里的招牌菜，就点了一个，鸭胗切的也是很有创意了，一条条一溜溜，特别像翻开的花朵一样，看着红润润的很新鲜。以为会很不好熟，其实下锅熟的还是挺快的，有一种脆脆的口感蘸着蘸料还是挺过瘾的。

烧鸡

不要问我为什么吃火锅还带着烧鸡，作为一个吃货带着什么吃的东西都不稀奇吧，哈哈。突发奇想试着把烧鸡撕成一条条的肉丢进麻辣的火锅里，煮一煮再吃，发现真的是打开了一个全新的火锅菜空间，烧鸡涮完真的超级好吃，不行你试试。




大家还在火锅里涮过什么稀奇古怪的东西呢？欢迎来分享~




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回答于 2019-09-11 08:43:50

以前吃火锅喜欢土豆和山药，后来试了一吃红薯，爱到不行！淡淡的甜味儿，粉糯的口感，配上不同蘸料有不同的美味！

回答于 2019-09-11 08:43:50

人生就像吃火锅，火锅蘸料被你吃光了，剩下的食之无味、弃之可惜。