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渭南当地的特产是什么？
渭南,蒲城,大荔渭南当地的特产是什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
渭南当地的特产是什么？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
这段时间介绍了很多中国很多城市的特长，我们的祖国物产真的是太丰富了，今天我们接着来介绍渭南的特产，渭南也是我没有去做的城市，陕西我只去过西安，呜呜~~，今天了解了一下渭南的特产，不得了啊！太多了，看来一次是说不完了，如果去写出来看官们怕是要烦死我了，今天就介绍其中的一部分吧！
要说渭南的特产还是要先了解一下渭南的地理位置
渭南市，隶属于陕西省，古称下邽、莲勺。地处陕西关中渭河平原东部，是陕西省的“东大门”，为陕西省农业大市和人口第二大市。辖临渭区、华州区2个市辖区，大荔、富平、白水、潼关、蒲城、澄城、合阳7个县以及韩城、华阴2个县级市，渭南位于八百里秦川最宽阔的地带；是中华民族和华夏文明重要发祥地之一
渭南是中国重要的商品粮农业基地，也是西北粮食产量第一大市。工业以冶金、能源化工为支柱，矿产资源十分丰富，其中钼矿储量位居中国第一，亚洲第二。渭南时辰包子
大荔八宝肉酱辣子
八宝辣子又叫什锦辣子、酱辣子，是陕西省渭南地区的特色小吃，也是当地宴席上必不可少的一道菜。
大荔饽饽馍 饽饽馍是陕西关中地区流行的风味食品。因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的，故而得名，又称砂子馍、饽饽、干馍。大荔工艺花馍羌白浆水面大荔水盆羊肉
水盆羊肉起源于明朝崇祯年间，因在农历六月上市，又称六月鲜。大荔的水盆羊肉，久负盛名。
沙苑芦笋羌白甜瓜大荔乳瓜 乳瓜属于一种短果类型的黄瓜，又称水果黄瓜、迷你黄瓜、无刺黄瓜、小黄瓜等，因其口感好，营养价值高，硬度好，耐储运，常被当作馈赠礼品，故又被称为礼品黄瓜。大荔油桃 大荔油桃含多种维生素，营养丰富，有止咳化痰、补气健肾之功能，能降血压，可延年益寿，少儿食用能促进发育，提高智力。同州西瓜 同州西瓜盛产于大荔县，因于古同州时种植，故得名。大荔挠粉大荔泡油糕沙苑红萝卜合阳富硒小米合阳苹果三池刀削面 徐水之阳的三池村因削面而出名。同家庄水鲜饸饹 同家庄水鲜饸饹用荞面压制而成。拔丝红薯
党氏铁锅炖 铁锅炖是古老的一种烹饪技术。即用铁锅炖肉、菜等。炖好的菜名曰地锅菜。水车头豆腐
俗语曰：水车头的豆腐，一味儿做（zou）出。意思是说该村水质好，同样的豆子做出的豆腐多，而且质量好。
十碗席 合阳作为“厨祖”伊尹的故乡饮食文化源远流长，每道菜背后都有精彩故事和讲究。说道讲究的菜品，不得不提合阳的十碗席。十碗席又称“十全席”、“十碗饭”。是合阳传统宴会的最高规格，一般为老人祝寿、送葬或过春节招待客人时才做。美原酥饺大荔炸果 “炸果”,即油炸面花,关于炸果有这样一个传说。历史上大荔县是一个多民族聚居之地，除古大荔戎外，羌族、回族、蒙古族都在这里生活过，所以说大荔民间美术活动也体现着民族文化的融合。同州核雕 在果核上雕刻各种人物、动物和船只等，通常也指用果核雕刻成的雕塑工艺品。潼关黄河鲶鱼汤 潼关黄河风景区独有的潼关黄河鲶鱼汤，游人趋之若鹜，流连忘返。特别是中央电视台摄制的鲶鱼汤专题片播放之后，更使潼关黄河鲶鱼汤名声大振，享誉国内外。蒲城水盆羊肉 陕西的水盆羊肉以蒲城水盆羊肉最为有名，蒲城的水盆羊肉历史悠久，起源于明朝崇祯年间，因在农历六月上市，又称“六月鲜”。蒲城高力肉 高力肉是陕西省蒲城县的一道名菜，蒲城县人爱吃高力肉，酒席宴会，常常离不了这道菜。华县面花 面花又称“花花馍”，是广泛流传在陕西民间的一种汉族传统风俗，它贯穿于岁时节日和风俗礼仪中，其造型格外精美。合阳面花 合阳面花历史悠久，是在乡野村间广泛流传的一种风俗礼馍，在民间叫做“花馍”或“花馒头”，是中华“馍文化”的重要组成部分，是馍家族中的骄子。它制做精美，既有可看得观赏性，又有可吃的实用性，是艺术性颇高的民间艺术品。洽川乌鳢
合阳九眼莲
尧头黑瓷 澄城尧头窑历史悠久，扬名一方，堪称我国陶瓷艺术的瑰宝。它与声名中天的古官窑景德镇于2006年同时列入首批国家级非物质文化遗产名录。富平甜瓜 富平甜瓜是陕西渭南富平县的特产。临渭葡萄 临渭葡萄是陕西渭南临渭区的特产。
合阳北雷红薯 合阳北雷红薯是陕西省渭南市合阳县墨池镇北雷村的特产。尧禾豆腐瓢 尧禾豆腐瓢是陕西省渭南市白水县尧禾镇的特色小吃。白水豆腐包子白水豆腐包子是陕西省渭南市白水县的特色小吃。
澄城苹果 澄城苹果是陕西省渭南市澄城县的特产。澄城樱桃 澄城樱桃是陕西省渭南市澄城县的特产。葱兴香椿 葱兴香椿是陕西省渭南市华阴市夫水镇葱兴村的特产。富平齐椒 富平齐椒是陕西省渭南市富平县宫里镇的特产。富平宫里齐椒穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中。黑池羊肉糊饽 羊肉糊饽是陕西省渭南市合阳县黑池镇的特色小吃。合阳黑池镇的羊肉糊饽，据民间传说是在元代由蒙族传入而遗留下来的，以油水厚、味道美、价格低廉、经济实惠的特点被誉为关中四大名吃之一。澄城手撕面 澄城手撕面是陕西省渭南市澄城县的特色小吃。澄城手撕面用手工撕制而成故名手撕面。华州山药 华州山药是陕西省渭南市华县华州镇的特产。华县华州山药其茎身粗、条长、质细、味道浓郁，营养丰富。华县大接杏 华县大接杏是陕西省渭南市华县的特产。华县大接杏，果皮淡黄，皮薄而韧，茸毛少，剥皮不易，缝合线浅而明显，片肉对称，果顶平而微凹，果肉橙黄，离核。八一粉条 八一粉条是陕西省渭南市华阴市的特产。八一村红薯粉条是华阴一村一品特色农产品之一，采用纯红薯粉加工而成，品质极好，耐水煮。华阴水晶饼 华阴水晶饼是陕西省渭南市华阴市的特产。华阴水晶饼因其馅芯透明发亮，犹如水晶而得名。故市水盆羊肉 故市水盆羊肉是陕西省渭南市临渭区故市镇的特色小吃。渭南固市水盆羊肉，又叫羊肉汤、大碗汤，是历史悠久的传统风味小吃之一。富平尖柿 富平尖柿，距今已有两千多年的历史。芝麻盐 芝麻盐把炒熟的芝麻铺成薄薄一层，用擀面杖来回的擀，直到把芝麻粒擀成碎末。……[详细]渭南南七荞麦饸饹临渭冬枣 临渭冬枣冬枣又名“冻枣”、“苹果枣”、“冰糖枣”，是枣的晚熟鲜食优良品系，是我国的独有珍稀果品，历史上记载仅产于山东滨州，以丰富的营养、极佳的品质和美丽的外观而驰名中外。下一篇：返回列表
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