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如何优雅且不失礼貌地吃臭豆腐？

臭豆腐,臭气,浓香如何优雅且不失礼貌地吃臭豆腐？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

如何优雅且不失礼貌地吃臭豆腐？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

臭豆腐

距今已有近千年的历史

其最风光的时代可追溯到清宣统年间

慈禧太后赐名“青方”

使得臭豆腐名扬天下






臭豆腐之所以迷人

在于它

外焦里嫩，鲜而香辣

焦脆而不糊、细嫩而不腻

初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人





-- 臭豆腐的正确吃法 --

一闻

初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，令人欲罢不能





二咬

外焦里嫩，细嫩而油不腻，一口下去，体验无尽酥爽





三吸

豆腐浸在其中的臭卤水，具有

“扑鼻闻其臭，入口生奇香”之效





四回味

再来一碗

细品美味佳肴