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成都哪个地方的串串香好吃？
乐山,串串香,成都成都哪个地方的串串香好吃？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
而且六婆串串香锅底是一次性的，现场开袋熬制，干净卫生，红锅够麻够辣，吃起来特过瘾;不仅菜品种类多，分量也实在，牛肉嫩，黄喉脆;自制干碟也是大爱，超香。虽然环境一般，但吃串串要的就是这种感觉，其乐无穷啊!
回答于 2019-09-11 08:43:50
星辉中路，胡记串串
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀！
成都的串串的话，可以看看钢管厂串串，还是不错的哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
科华北路上，每天都可以看着穿梭在这条街上的学生、上班族、老成都人、外国友人，可以说是汇聚了各种各样不同的色彩，人群如此多彩，作为美食一条街自然也是不甘落后。不管是异国他乡的西餐，还是各个地区的特色小吃，又或是我们四川各个地方的地标食物，在这条街上，都能找得到。而这家乐山的老板作为一个乐山人，却是喜欢洪雅的卤味麻辣烫，索性在成都开了一家麻辣烫，和传统的牛油麻辣烫不同的是，火锅底料是独家自制的卤味汤，里面还含有中药材，不管是男女老少吃了都很滋补。端上来就能闻到一股子卤香味，非常的醇正，没有传统的辣椒花椒和牛油，吃起来却也是十分鲜香，每次要加料和下菜的时候，服务员嬢嬢些都会迅速的来给你舀上一勺自制卤料进去，以确保锅底的味道不变，让客人们从头到尾都吃的舒舒服服。整个店子有两层，亮亮堂堂的，每个服务员嬢嬢都带着消毒过的帽子，从这个细节就能看出来是一家很注重健康和卫生的馆子，菜品也是整整齐齐的放在冰柜里，串串可以拿给老板给你炸一下再放进锅里涮，也可以直接放进去涮，蘸水也可以选择卤水味的，看自己的喜好来决定。特色菜品油炸串串既然你都来到这家店了，那么小编建议你一定要尝一下他们家的油炸串串，是来自老板乐山当地的味道，特别是像五花肉这种菜，在油炸过后再涮进卤味锅里，整个五花肉吃起来既不会有肥腻，还会有特别的脆香感，吃起来咔嚓咔嚓的很有感觉，既有一种吃烧烤的炭烧感，有有火锅的入味，肉嫩鲜香，味觉欲望在这一瞬间无限膨胀，一定要趁热吃。牛肉和掌中宝他们家牛肉和掌中宝都是从洪雅当地运过来的，完完全全的当地口味，很是新鲜，牛肉烫出来也是非常的嫩滑鲜香，掌中宝吃着发出咔嘣脆的声音，很是有趣，不管是炸过的还是直接烫，都很好吃，配上他们家的油碟也是一绝，他们家的油碟在干海椒面面和花生粉粉的基础上撒上了青椒倒上香油，裹上一圈来吃，味道之巴适。小编最爱土豆片他们家的土豆片真的是我在所有麻辣烫里面吃到刀工最好的土豆片了，整个一盘土豆片，每一片都切的超薄，在锅里涮上几秒就好了，蘸上干海椒花生面面，那滋味，脆香脆香的但是又已经熟了，锅底的卤汁完完全全被土豆片吸收入味，别提有多香了，一份根本不够，甚至追加了一份。提醒各位好吃嘴儿们毕竟是美食一条街上，节假日去吃的话可能还是比较拥挤，想要不排队的话就早一点去，不然就会等上很久，嬢嬢些的服务态度真的超级热情，感觉就像在自己家头吃一样，十分具有老成都的气息。喜欢的小伙伴们赶快和小编一起沉醉在美食的海洋里吧~
回答于 2019-09-11 08:43:50
到成都不得不吃串串香
吃串串不得不吃屋头串串香
屋头串串香，一次性用油，菜品新鲜，食材干净卫生
可是一个聚餐吃饭的好去处呢
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为乐山人，最爱的除了鲜香麻辣，就是那一口的甜。舌尖上的中国3提到，乐山是公认的川渝最会吃的城市。不同于四川其他地区现在追求麻辣的执着，乐山保留了很多香和甜。用麻辣不用的过分，有度。用糖用的不腻。比如，红糖锅盔，麻辣烫。
相比隔壁的马路边边的排队，我更喜欢这家地道乐山风味的九味芳华麻辣烫。麻辣烫发源于1980年代的乐山，各家的味道底料不一样，但是招牌只能是牛肉，排骨，掌中宝。乐山的牛肉不会走很辣，很杂的路线，只会选几种，秘制麻辣牛肉，嫩牛肉，泡椒牛肉，香菜牛肉。其余的方式应该是会抢夺牛肉的口感。而且排骨，掌中宝一定是入口细嫩回甜的。香，回甜，必须是乐山麻辣烫的味道。
红糖锅盔很有小时候得感觉，一咬开，红糖就流出来了，而且分量很足，面质有嚼劲。
这家还有特色的三鲜冰粉，手工冰粉，里面还有气泡，一看就是手搓的。经理说醪糟都是买的散装醪糟。真是良心。
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