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哪道菜，藏着你对石家庄的回忆？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

哪道菜，藏着你对石家庄的回忆？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀！没有资金作彻底全面的评判。走到哪里，或在家一碗肉面是最好的享受，好的吃不起，其他不爱吃，哈哈！答非所问吧！

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好。

牛肉罩饼：从清朝开始就火到如今的一道美食，味美的牛肉配上香酥的大饼那就一个绝配，来一勺辣椒油来电醋看个人口味。但千万千万别
错过，吃上一口或许还想在来上一碗呢，精选的牛肉加薄荷叶以独特方法做出来，在味道上十分的鲜美。汤汁浓厚，唇齿留香，吃饱喝足不想家。

回答于 2019-09-11 08:43:50

作为邯郸人，我是2012年到的石家庄，说到吃，这个有讲究。

从鸡蛋灌饼→北斗星神仙鸡→缸炉烧饼→洛杉奇金凤扒鸡→杨家卷饼……

首先说鸡蛋灌饼，石家庄的特色啊，一个饼要卷好多菜，有土豆丝和胡萝卜丝，这个特色有点接受不了，我还是喜欢一个饼加生菜。

北斗星神仙鸡，这个可以说是特色吧，现在吃起来都感觉不一般，这个鸡貌似是烤出来的，表皮很脆，很香。我也吃过其他饭店的神仙鸡，没有这个味道，其他家的鸡大都是煮出来的。

缸炉烧饼，这个不说了，有特色，烧饼中间中空，可以加很多的菜。

金凤扒鸡，也还可以，我更喜欢的是他们的油皮儿。

杨家卷饼，人很多，味道一直没有变，有时间可以尝尝去。