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准备去重庆旅游，有哪些小吃不容错过？

重庆,都是,小哥准备去重庆旅游，有哪些小吃不容错过？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

梅干菜扣肉

价格：6元/个

向来不太感兴趣梅干菜和干巴巴的饼，当这两个元素混在一起的时候，更是心生抗拒。但毕竟是和资深老客一起扫街，他甚是推荐，便试一下吧。

原味、番茄、沙拉、麻辣四种口味可以选择，重庆人，自然只看得见麻辣二字。

纯手工制作的饼皮，小哥用擀面杖不断地轻推，擀到能薄得透出里面梅菜为止。为了让饼更香脆，再洒二三细粉。

刚出炉的饼很脆，装在纸袋里能嘎哧嘎哧地听到捏脆皮的声音，对折，麻辣酱就这样刷在饼之间。

老客坚持让我先尝，便从了他。刚入口满是麻辣酱的香，接着是梅干菜与扣肉的咸鲜，烤得干干的，嚼完之后再回味竟有一丝回甜。算是一个蛮特别的味道。这样一来便是理解他家门口排起的“人肉长龙”了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先可以到沙坪坝吃酸辣粉，然后可以找一家好吃的火锅店，至于小面嘛，重庆人吃小面主要吃的是佐料，要单纯面好吃的，重庆的面还是不行，不过可以尝个新鲜，要吃小吃，有的小贩挑起卖的什么凉面，凉粉之类的味道也不错

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