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如何健康的使用冰箱？

冰箱,食物,放在如何健康的使用冰箱？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

如何健康的使用冰箱？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在的居家生活，家用电器中，少什么也不会少了冰箱。那么您家的冰箱真的使用对了吗？一起来看一看。

科学使用冰箱，首先不要塞的太满！

使用冰箱最重要的一点就是别塞的太满了。冰箱中的冷空气需要有足够的循环空间来保证制冷的效果的，才能更好地为食物保鲜。如果把冰箱塞的满满当当的，会直接影响到冰箱储物的效果。

科学使用冰箱杂味要会清除！

很多家庭的冰箱都有冰箱味，要想避免，冰箱的卫生就特别重要。冰箱本身作为存放食物的工具，如果不及时的清洁，也会滋生细菌、病毒等。所以在使用冰箱时最好每两周可以清洁一次，随时检查是否有变质的食物，及时清理，并做到彻底地清洗冰箱，降低细菌存在的可能性。

另外，保存食材，特别是有味道的，一定要用保鲜袋或是保鲜盒分别独立包装，不要把食物直接塞入冰箱，避免交叉污染和串味。

还有就是使用冰箱目的并不是为了肆意延长食品的储藏时间，无论是什么食物，都不要一次买太多。即使放到冰箱里都要尽量做到尽快吃完，这样才可以保证吃到相对新鲜的食物，才更有益于健康。

总结一下就是冰箱不是“保险箱”，它不是万能的。冷藏或冷冻食物只是可以减慢细菌的生长速度，但即便是在冷藏或冷冻的条件下部分微生物仍然可能生长。比如李斯特菌，它就是耐冷不怕冻，即使是在-20℃的环境下，也可以存活一年。因此，不要觉得把食物放入冰箱里就可以一劳永逸了，需要加热食用的食物一定记得加热熟透！

回答于 2019-09-11 08:43:50

如何健康的使用冰箱呢？主要注意几点：

1、用好保鲜盒、保鲜袋，提前将食物分装好再储存，这样既省空间，还能防止串味、防止交叉污染，要吃的时候拿出来也方便。

2、生熟分开。生的食物和生的食物放一起，熟食跟熟食放一起，防止交叉污染。一般来说，所有的生食物最好用独立的包装分开放，比如，每一种蔬菜套一个塑料袋，而熟食和直接入口的食物要放在上面两层，比如剩饭菜、酸奶、牛奶等；生食物要放在下面两层，比如生蔬菜、生豆腐等。剩饭菜最好都加上保鲜膜，或者放在有盖的保鲜盒里。

3、不论是冷冻室还是冷藏室都要定期清洁、消毒、除霜。




希望对你有帮助，谢谢！