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土蜂蜜怎么辨别?
土蜂,结晶,这是土蜂蜜怎么辨别?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 这是土蜂蜜吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我把图片放大看了,光靠看还不能完全确定是不是土蜂蜜,我再告诉你以下几点,你自己基本上可以判断了。
一、土蜂蜜是100%会结晶的!因为土蜂飞行距离远,什么花都采蜜。(意蜂飞行距离,没有土蜂远,体型大,基本上都是蜂场出去锁定一个地方采蜜,所以意蜂的蜜是比较单一的,有的不一定会结晶)结晶后,结晶体是非常细的,长期吃蜂蜜的朋友用勺子挖一下,立刻就能用肉眼看见结晶颗粒非常细腻,就像下图(这是我家土蜂出的蜜,你可以看看)
二、花香味道,我个人觉得土蜂蜜香味更浓,打个比方"混合油肯定比单一的菜油香,蜂蜜也一样,花蜜的种类越多花香越香"都知道土蜂蜜是口感最好的,确实是这样,因为,土蜂采蜜的花种类很多,有很多微量元素,是土蜂蜜才有的,正是有了这些花蜜,土蜂蜜的香味是更香的。
当然,土蜂蜜常温下存放时间会很长久哦。希望,对你有帮助,如果,还有其它,细节问题,关于如何辨别土蜂蜜,请邀请我回答,或者私信我。
回答于 2019-09-11 08:43:50
基本辩别不了,我们这里有一个卖了近二十年假蜂蜜的,生意还蛮好。也是终于有知情者告密才揭穿了他。
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