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奶茶店生意不好,怎么能打造网红店,求解?
奶茶,的是,格局奶茶店生意不好,怎么能打造网红店,求解?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 奶茶店生意不好,怎么能打造网红店 ?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
奶茶店生意不好,如果还要打造网红店,这个好像不符合逻辑关系啊!
首先应该解决的是分析奶茶店的生意为什么不好,是产品的原因导致客人没有复购?还是店面的服务不够完善导致店铺生意不好?还是因为门店的位置不好没有足够客流导致生意不好呢?应该是先找到生意不好的原因且解决完这些问题后再考虑去做网红店,否则即使通过营销手段做出网红店的排队效果后也会很快归于平淡啦!
想成为网红店,只要通过合适的营销方案,增大曝光率,基本就会成为网红店;重要的是成为网红店的可营销的条件你的店是否具备呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
在消费升级的大背景下,奶茶店由于满足了人们对于碎片化饮品的需求,瞄准都市15-35岁的女性群体进行营销,出现了多家网红点,成为了一种都市中的奶茶文化,继喜茶成为一种网红的社会现场之后,一点点、贡茶等店铺的名声也渐渐升高,对于店铺的收入和知名度有很大提升。
如果想要把品牌打造成一个网红店,有几种思路,喜茶当然是最高级别的品牌打造,因为他们既在味道上做到了满足大多数人的口感,又在产品文化上带来了新的思路。因为奶茶主要满足的是年轻女性的零食类饮品类需求,那么首先要满足年轻女性在情感和口味上的需求,例如给自己的奶茶在名称上做一些修改,使用户更容易记住,在小范围之内进行口碑传播,在口味上也可以做一些与其他奶茶店不同的口味,例如加入一些不常用的睡过,或者针对高端用户宣传自己的用料较为纯正等等。在修改名字之后,品牌的形象也会做以改变,从品牌的宣传就变成了一种理念上的宣传了。
如果有更多的资金也可以装修店铺形成独特风格,喜茶的店铺在店内有自己独特的风格,并且以清新色调为主,让顾客觉得舒适和新鲜。另外成为网红店的必经之路就是做营销,要找本地著名的公众号以及微博号进行宣传推广,这一份营销费也是最不能节省的一份花销。并且在开业前几天也可以适当进行一些优惠和造势,形成一种现象级存在对于附近的用户有一个更深刻的记忆点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在联网这么发达,跟当地头条号,微信号大V合作,给钱做广告,或者跟周围的商店合作,免费送,充值卡活动,冲1000送剪头卡,美容卡之类的,这样就能留住用户,口感品味+营销才是王道
回答于 2019-09-11 08:43:50
佛语中说,一念一天堂,一个观念的改变才是真正实现盈利的必备方法,不同的观念来自于不同的格局。 我就以奶茶店为例,浅谈一下这三种快速盈利的格局
确定你想要的盈利目标
《你真的理解什么是“财富自由”吗?》的文章里,笑来老师先说了概念的重要性,
绝大多人在追求某个东西的时候,可能连那个东西的定义都不清楚。
如果脑子里的一个概念不准确,或者没有准确、正确的定义,那么必然没办法准确、正确的继续思考下去,进而产生的连锁反应是,因为定义的不准确,所以思考范围模糊,选择依据缺失,进而行动错误.......进而影响整个生活。
想要做一个好的商业、好的活动必须清楚的量化目标,你希望你能够赚多少钱和付出多少辛苦。
基础格局,就店论店
- 这种方式,已经进行了三千多年:
1. 五步法:
拆解盈利来源及影响因素;评估及确认核心问题;针对性寻找解决方案;复盘评估;优化提升。
如1)卖奶茶盈利=每天卖出60杯*每杯10元(必须做到)+X(浮动收益,其他连带产品等);2)接下来对于各个环节进行能力评估:对标同区域内盈利店铺及互联网网红店,发现及确认核心问题:客源不足。3)在无法改变选址的情况下,可以采用 区域公众号联合推广、地推、团购、外卖等多种推广方式;甚至以噱头(免费、帅哥、猎奇、具体可参照马斯洛需求)吸引消费者主动转发;积累粉丝,形成社群 形成二次营销等。4)评估各种方式的投入产出有效性,并合理取舍。
基础格局,可以尽快帮助大学生积累实践经验,形成良好的分析思路。但是漫漫你就会发现,单一产品的销售时间和货品的售出是有上限的,在未来不开店的情况下很快就会有天花板,如何实现无碍于时间的高速盈利?
中等格局,以奶茶养品牌 奶茶店只是前端,要用后端来赚钱。
今天什么最值钱,并不是店铺也不是卖出的货品,入门格局的奶茶店,靠奶茶赚钱;做到最大,可能就是喜茶,成为行业标杆,开加盟店。中等格局的老板,靠品牌赚钱,品牌是可以延展和溢价的,卖的是【消费者的兴趣和生活方法】比如一家以古风文化为主题的店,是不是可以做成古风文化的爱好者聚集地,可以提供手账、书籍、服饰等等的售卖;同时开设网店以及在线分享社群经济等等,这样将来你卖的不是一杯奶茶,而是一个古风文化的生活方式交流品牌。
在现在这样一个注意力聚焦的时代,越来越多的年轻人不是应为好喝,而是因为喜欢才买,形成一种独特的购买者文化,才能做到多产业经营,而不是把自己局限在【奶茶店】的思路里。
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