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为什么世界上大多数的顶级厨师都是男人？

厨师,女性,都是为什么世界上大多数的顶级厨师都是男人？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 比如戈登拉姆齐，刘一帆等

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

一菜在手，男女的感受是完全不同的。男性会立即计算，这个体积的菜，需要多少油盐，怎样的火候，才能做出一道可口的盘中餐来。而女性关心的是菜的新鲜程度，色泽味道，男性缺乏的一种品格就是耐心，他们往往把做饭当成发明创造。

这间或能带来一道人人赞不绝口的菜来，但是他们却很快失去了重复操作的兴趣。女性虽然在做饭的技巧上略逊一筹，但是胜在稳定发挥，贵在坚持。而日子，是一天天过的。

所以，这世界最杰出的厨师都是男人，而这世界在厨房里最多的还是女性。

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，我是一名美食领域创作者，很高兴回答你这个问题，一.国内外的顶级大厨确实大多数都是男性，首先是因为顶级厨师是一个非常辛苦的工作，他们大多要有十年以上的工作经验，虽然工资高，但工作强度大，一般的女性是吃不消的哦！

二.以前厨师界存在着严重的性别歧视，不相性女厨师有能力烹饪出美味佳肴，或者是掌管下面的厨师团队。

三.家庭问题造成了很多女性无法成为顶级厨师，毕竟一旦有了孩子，女性的生育期和养育孩子分散的经历会对自己的职业造成影响，厨师行业是一个需要密集时间工作的职业，工作时间长，节假日和休息时间非常不稳定，使她们无法打理好自己的生活，这些因素不利于女性成为顶级大厨。

四.也有少部分成为顶级厨师的女性，她们可能都付出了更多的代价，但她们所做的一切，对于那些和她们有着同样追求的女性都是巨大的鼓励。

回答于 2019-09-11 08:43:50

厨师绝大多数是男的原因是因为厨房是重体力劳动工作环境也是不怎么好。即使西餐也没比中餐好多少。 男厨师基数大 比例再低也是大部分顶级是男的。。