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杭州旅游有什么特产值得带回家的,在哪儿买比较好?
西湖,杭州,龙井杭州旅游有什么特产值得带回家的,在哪儿买比较好?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
每一个城市都有其独特的风韵,也有其内在的底蕴,但无论如何都离不开一个吃字。对于杭州这座城市来说,每年游客数目众多,选择土特产是游客必备项目。那么杭州有什么特产吃的呢?众所周知,西湖醋鱼,西湖龙井闻名全国,但除了这些以外,也有很多特色特产。今天就让我们细数杭州吃的特产。
西湖龙井茶
西湖龙井茶已有1200多年历史,一般产于西湖西南的狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞一带,故有“狮、龙、云、虎”等品种之别,其中以狮龙云井为最佳。龙井茶采摘幼嫩的芽叶炒制而成,有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”。龙井茶中的高档茶,芽叶完整,形扁挺直,色泽绿润,香气清雅,味醇可口,泡开时显现“一旗(叶)一枪(芽)”,因此得名“旗枪”。
西湖藕粉
主要出产于杭州艮山门外至余杭塘栖一带,以余杭沾桥三家村的藕粉最负盛名,故又称“三家村藕粉”。那里种植荷藕多达19多种,其中用尖头白荷加工的藕粉最佳。西湖藕粉呈薄片状,质地细腻,色泽自里透红。用开水冲泡后,撤上桂花糖,晶莹透明,味醇清口,不仅能充饥,而且有滋补作用。据鉴定,藕粉含有淀粉、蛋白质、葡萄糖以及钙、磷、铁、维生索 C等多种成分,具有健脾、生津、开胃、润肺的功效,很适合老幼病弱者食用。
葱包桧儿
葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃。传说望仙桥畔王二油煎饼店炸“油炸桧”出了名,一时众起仿效,油炸桧店林立杭城。王二有时炸多了,一下子卖不出去,冷了又软又韧,味道不佳,更无人买。他对秦桧夫妇的心头之恨,还愤愤难平,就将冷油炸桧在热锅一烤,把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里,再用铁板压烤,烤到表皮呈金黄色,油炸桧“吱吱”发叫,王二方才解恨,他拿起来一吃,觉葱香可口,便取名叫“葱包桧儿”,一直流传至今。
酥油饼
为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。酥油饼用上 等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣,所以杭人又呼之为\"蓑 衣饼\"。饼色金黄,食时,先时细白糖粉,入口时,松脆可口,颇具风味。数百年来凡 登吴山者,均以一尝吴山酥油饼为快事。
片儿川
片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于雪菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中。
回答于 2019-09-11 08:43:50
杭州丝绸:杭州常年生产绸、缎、绵、纺、绉、绫、罗等十四个大类,二百多个品种,两千余个花色,图景新颖,富丽华贵,花卉层次分明,人物栩栩如生,许多产品荣获国家部优或省级优质产品奖,远销世界上100多个国家和地区。
回答于 2019-09-11 08:43:50
杭州好吃的特产很多,这些你都吃过了吗
西湖龙井,色泽浅绿,味醇甘甜;
西湖莼菜,鲜嫩润滑,营养丰富;
西湖藕粉,晶莹剔透,风味独特;
杭州酱鸭,肉色枣红,咸中带鲜;
天目笋干,壳薄肉厚,鲜中带甜;
临安山核桃,味甘性温,补肾固精;
萧山萝卜干,色泽黄亮,咸甜适宜;
杭州东坡肉,肥润油亮,糯而不腻;
……
回答于 2019-09-11 08:43:50
王星记扇子、张小泉剪刀、方回春堂、羊汤饭店等等,都是大名鼎鼎的老字号。西湖龙井在西湖凤景区梅家坞梅灵路两侧纵深长达十余里,有“十里梅坞”之称。放眼望去,层层叠叠的茶树郁郁葱葱,满眼的绿色扑面而来,茶叶的清香沁人心脾。杭州丝绸、西湖龙井、西湖藕粉、径山茶、西湖绸伞、雪水云绿茶、萧山萝卜干、临安山核桃
回答于 2019-09-11 08:43:50
王星记扇子 张小泉剪刀 都锦生丝绸 龙井茶叶 临安山核桃 笋干 千岛湖鱼头 杭州片儿川等等等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
丝绸,茶叶,糕点
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