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在丽江旅游有哪些地道的特色美食不可错过呢？
丽江,纳西,粑粑在丽江旅游有哪些地道的特色美食不可错过呢？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
说到丽江美食，壹周君总是按捺不住心动的感觉，最受欢迎的腊排骨火锅、纳西特色鸡豆凉粉、丽江经典丽江粑粑等，都是心动的原因所在。
胖友们有感受过吃排骨吃到饱的滋味吗？腊排骨火锅就可以给你这种飞一般的感觉。涮锅里除了排骨，加一些当地特色菜那就更好不过了，比如水性杨花（你没有看错，这真的是一种菜）、豌豆尖、茨菇等。
同为火锅的带皮黑山羊，也是当地一道高人气特色菜。丽江地势为高原，黑山羊是当地极普遍的放养牲畜，因而着原生态肉质的口感味道自然没话说。在壹周君看来在冬日吃一顿黑山羊火锅是最适当的，滋补的羊肉配上沸腾的火锅，能让第一次去到高原地区的游客舒松身心。
去丽江游玩的胖友大都不会错过古城四方街，在那里，一碗纳西族人做的鸡豆凉粉是极受欢迎的。鸡豌豆凉粉是纳西族的一道传统小吃，是用一种豆类制成粉做成的。所以第一次接触鸡豆凉粉的胖友可不要“以名取食”，其中的鸡豆只是丽江特产的一种野生小豆子。鸡豆凉粉最常见的吃法是凉拌，另外也可煎炸。
在丽江大街小巷中都能见到丽江粑粑的身影，作为滇西三大经典美食之一，丽江粑粑不仅被多数外地游客所打卡，它也是滇西一带人的心头爱。“丽江粑粑鹤庆酒，大理酸鱼天下行”，这个在云南地区广为传颂的俗语便能凸显出丽江粑粑在人们心中的地位。
丽江米灌肠也是极有名气的，它是一种将猪血、米饭以及其他调味配料按照比例混合制作的，最后经过热油煎炸或蒸锅蒸等方式制成供人食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
旅游学院最不可错过的，就是清溪水库旁的万州烤鱼啦！挤爆满
回答于 2019-09-11 08:43:50
旅游学院最不可错过的，就是清溪水库旁的万州烤鱼啦！挤爆满
回答于 2019-09-11 08:43:50
丽江粑粑，腊排骨，黑山羊火锅，纳西烤鱼都是非常美味的，而且价钱不贵，值得一试
回答于 2019-09-11 08:43:50
说到丽江有哪些好吃的，必然要先看看这里的美景，美景配美食，妙哉
蓝天白云加上梦幻般的樱花
来一张吃货眼中的云南，让大家了解一下
由于我是外地人，并且对没吃过的东西有迷一样追求，所到之处，只要好奇都会买来试一试，心疼钱包五秒，要是成为旅游体验师或者美食体验家，这比开销就挣回来了，暗自遐想五分钟。言归正传，到过丽江旅游之后作为外地人对丽江的美食做评价还是比较有说服力，不至于爱屋及乌，当然只是一张，一种描述，不能扼杀别人土生土长刻在舌尖上的味道，这种味道就如妈妈的味道一样。
第一站丽江，大家一搜，就是受欢迎的腊排骨火锅、纳西特色鸡豆凉粉、丽江粑粑等，这些都是犹如大菜一样为人所知，还有很多似小菜一样的小吃，味道惊艳，但名气没那么大，不为人所众知，但是藏在街头小巷，让人回味无穷。我将一一道来
比如，一小碗单人份的腊排骨米线，米线软而不摊，咬腊排骨一口香而不腻，配合特有的酸菜爽口开胃，用野生菌熬制的汤底，整碗都能吃的干干净净，两个字，鲜美，再来一碗
这个糊糊样的东西，乍一看，以为是粘稠的豆浆，五元来一碗，挖几勺香油，不辣的辣子和花椒，上面盖一根油条，早餐就这样愉快的解决了，满足感越来越强，是因为特别有饱腹感，这就是稀豆粉
这就是鸡豆凉粉，口感有点豆香也有点酸，这一块才两元，啦啦啦，啦啦啦，吃到好吃的真开心
这是纳西口味的黄闷鸡，特别好吃，有点川菜的麻，但不怎么辣，看鸡肉是黑的，莫非是乌鸡
纳西人家炒的米线，韭菜是必放提香的，
面食里面也必放韭菜
还有本地人做的纳西油炸土豆，土豆不粉，倒有点嫩嫩的口感
还有上一张菜单，让大家去吃不要怕，真的很实惠了，这是丽江火车站旁边的餐馆
看这个芋头状的盖浇饭，也是她们的特色，叫老洋芋，有点土豆的粉感，但带点点酸
这是学校附近的小吃，砂锅米线，这个我就不喜欢吃了，粉粗粗的，烂烂的，表面飘一层浮油，老板说特别好吃，我信了还有玩那么久，便宜的也要吃一次，这应该是当地人吃的快餐，七块一份特别便宜，一份饭加一大碗菜还有吃完饭，没吃过的水果必须尝尝啊，这是甜角，因为酸酸甜甜，就这样叫吧，因为当地人说两种口味，还有口感就是酸的酸角这是忘了叫什么剥开是这样的，问了当地人说很好吃，原谅我励志当美食体验家，不当吃货，这个味道我真的受不了，剥开就飘来一股介于榴莲与菠萝蜜的香味，喜欢闻，但我吃一口，臣妾真的不喜欢啊，酸的，马上不吃了，就只有这种感受还有这个，叫苍山树皮树花，
乍吃，完美的调料味，好吃..
中味，呀，苦的，受不了..
等等，慢慢嚼，咦，有那么一丝清凉，同伴超喜欢吃，一盘不一会儿就吃完了，她们议论下次还要点，我就勉强吧
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